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淮山海参煲汤功效 (淮山海参煲汤的做法)

时间:2024-06-12 15:17:04

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栏目:药材食疗

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导读:1、玉米淮山海参汤。这样的汤品能够健脾补肾、滋润养颜美容,更加比较适合大家在容易干燥之际食用鸡蛋。做的时候不需要准备300克猪展、2条冻海参、2根玉米、30克淮山、2片生姜在内8小碗水。海参要延后通过支付宝冻结,后再将其用水洗净切成段焯一遍水,再将

1、玉米淮山海参汤。

这样的汤品能够健脾补肾、滋润养颜美容,更加比较适合大家在容易干燥之际食用鸡蛋。

淮山海参煲汤功效 (淮山海参煲汤的做法)

做的时候不需要准备300克猪展、2条冻海参、2根玉米、30克淮山、2片生姜在内8小碗水。

海参要延后通过支付宝冻结,后再将其用水洗净切成段焯一遍水,再将玉米和淮山处理干净则是切段,猪展洗净切块,也不需要焯水后,接着将八碗水倒入水瓦煲里烧开,再把全部的食材完全全部倒入到里面煮沸后,再转中小火慢慢煲上一个半小时,加入少量盐即可不宜饮用。

2、南杏仁雪梨汤。

做的时候我们是需要不需要分别准备好10克南北杏仁、1个雪梨包括30克白糖,食材准备着好以后以后将南北杏仁用水稍微地浸泡一段时间一会,然后将其去皮,雪梨也去皮后后再将核也可以去除,接着把雪梨的果肉切成四块。

此时再炖锅里慢慢倒入200毫升的清水,而后再盛有全面处理好的南北杏仁、雪梨在内白糖,炖制的时候盖上盖子,大约煮一个小时500左右即可食用花生。

3、百合银耳南瓜羹。

做的时候要准备500克南瓜、10克银耳、20克干百合、注意适量的枸杞、白糖和湿淀粉。

准备好食材完了先将银耳和百合完全泡发后,泡发后把银耳撕成小朵,再将南瓜去皮去瓤后洗好后切成薄片,随即在砂锅里倒入100毫升水,放进去南瓜盖上盖子煮上总共十五分钟,再将银耳也煮上二十分钟,此时将煮好的南瓜捣碎成泥状,将食材所有的参加到砂锅里,煮两分钟加入到湿淀粉淀粉勾芡去掉。

4、莲藕排骨汤。

做的时候准备好500克莲藕、500克猪排骨、适量即可黄酒、生姜、葱以及盐,准备好以后以后将排骨洗净后切成小段焯一下水,再将藕洗净切片,将去处理好的排骨和藕片同时倒入锅里,加入1500毫升的温水,再倒入打算好的黄酒、姜包括小葱,大火煮沸以后转小火炖上九十分钟500左右,到最后一并加入少量的盐调味即可食用蜂蜜。

海参汤做法怎莫做比较好吃

海参的功效,中医学以为,海参味咸性温,入心、肾、脾、肝四经,有补肾益精、养血润燥之功效。海参所含的高蛋白物质,不过低脂肪、低胆固醇,是很不错的滋补食物,用海参炖汤本身补肾壮阳、强身健体的功效。现在,就来看看吧海参汤怎莫做吧!

海参怎摸做好吃呀?海参的家常做法大全!新手也完全无压力!

葱烧海参

食材:海参,葱,白糖,盐,料酒,水淀粉,酱油,烹调油,清汤

做法

1、海参延后解冻或泡发好,洗净后,接着切条焯水。

2、锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。

3、带到锅中的葱油烧热,放入后海参,加入清汤100g,调入酱油、糖、盐、料酒,用中小火煨熟海参,结果转大火,已调入水淀粉勾芡,淋入备用的葱油即可。

海参小米粥

食材:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花

做法

1、海参不提前化冻或泡发好,清洗干净;

2、锅中放水,水开后放入后洗好的小米,大火开锅后转中小火煮到稍微地稠的;

3、后放海参,放入盐和姜丝,再煮15分钟,结果放胡椒粉和葱花调味。

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肉末烧海参

食材:海参,猪肉,葱,姜,水淀粉,高汤,白糖,味精,料酒

做法

1、海参晚几天冷水泡或化冻,顺向切大片,入开水中焯出,猪肉剁成肉末

2、勺中加葱油烧热,加葱姜末炒出香味即组建肉末、料酒、酱油炒透,再加入高汤适量、白糖,加入海参烧入味儿,加味精后用水淀粉勾浓芡,淋大葱油出勺装盘。

海参扒肘子

食材:海参,猪肘,大葱,姜,红曲,水淀粉,白砂糖

做法:

1、带皮猪蹄膀肉用沸水汆洗干净,切2厘米的方块,装在有红曲米水的酱汤中慢火炖炖半小时,取出皮朝下盛在大碗内,加原汤上蒸笼一小时。

2、海参用沸水焯出,加葱、油、高汤、酱油、味精等烧进味。

3、肘子反扣大盘中央,将海参围摆一周,用原汤调味,调色,水淀粉勾浓芡,淋明油浇在海参和肘子即成。

凉拌着吃海参

食材:海参,花椒,干辣椒,炒花生米,菠菜,葱,姜

做法

1、热油中一并加入花椒,干辣椒,炒花生米,花生米炒酥后,慢慢倒入小碗,放冷备用

2、菠菜用热水焯一下,凉水冲洗后,沥干水分,海参切成长条,小葱切细条,姜切末

3、把海参,葱姜,菠菜,辣椒油和花生米舀入大碗,去添加适量生抽,盐,味精,调均,即可食用花生。

海参蘑菇汤

食材:海参,白雪菇,葱,姜,蒜,香芹,火腿

做法

1、海参洗净切片,白雪菇彻底去除老根洗净后切小段葱,打葱结,姜、蒜切片,香芹切小丁,火腿切末。

2、煮一锅清水,水中加少许料酒,姜片,水开后盛有海参,煮沸2分钟后,捞出后控干水份。

3、组建白雪菇翻炒片刻,加入料酒和不要过量的水煮开,捡去葱结和姜片,蒜片。

海参鸡蛋羹

食材:海参,鸡蛋,姜,香油

做法

1、将鸡蛋磕入碗中,弄碎搅匀,全部倒入冷凉的白开水。

2、加入适量盐搅匀,将海参切成小块放入后。

3、放入锅里烧煮10分钟左右,蛋液成型后即可解决。

4、一并加入色拉油,搅匀,再加入姜丝和虾,加盐调味,虾变成白色即可出锅,吃的时候撒入葱末即可。

海参鸡肉锅

食材:海参,鸡肉

做法

1、将鸡肉剁成块,海参切成条

2、鸡块、姜片后放炖蛊内,加水烧开,用小火炖至牛肉块七八长大成熟

3、再盛有海参,不再用小火炖20分钟70左右即可解决。

海参捞饭

食材:海参,五花肉,米饭团,西兰花,炒好的芝麻,葱,香菜末,浓汤,老抽,鸡粉,白糖,葱油,色拉油,生粉

做法

1、将自发海参切成0.65厘米的丁,五花肉切成0.3厘米的丁,西兰花掰成块;

2、将海参、西兰花入沸水中飞水15秒,过凉备用。将葱切成0.58厘米见方的小丁备用;

3、锅内后放底油,烧至120度,一并加入五花肉末炒1分钟至干香;

4、放入葱丁炒至略黄,烹入老抽、浓汤、鸡粉、白糖、葱油调好口,放进去海参,小火煨1分钟;

5、生粉加水淀粉,淋明油,布袋中类似米饭团的盘中,上撒香菜末、芝麻,摆上西兰花即可。

怎莫做比较好吃又营养的海参汤?海参汤的简单的菜做法

清汤海参

原料:水发海参250克,水发玉兰片25克,水发冬菇25克,香菜(用叶)25克,熟猪油25克,料酒15克,味精3克,盐4克,香油适量,胡椒粉2克,鲜汤不能过量。

做法:

1、将发好的海参洗净,顺长向切成抹刀片,大的片成3片,小的片成2片;玉兰片洗净,切成片;冬菇洗净,去蒂,破开;香菜洗净,清毒。

2、锅内加水,浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出,控净水,盛在汤碗内。

3、将锅架在火上,放进去熟猪油烧至六七成热,加鲜汤、料酒、味精、盐,汤烧开后调好口味,撇去浮沫;将少许沸汤冲在大汤碗内,烫一下海参片,然后把汤滗回锅内,烧开后再将锅内汤盛于汤碗内,撒上胡椒粉,淋入香油,放上洗净的香菜叶即成。

海参里脊片汤

原料:水发海参、里脊肉、鸡蛋皮、海米、香菜、盐、鸡精、料酒、醋、酱油、香油、水淀粉、鸡汤、鸡蛋清、葱丝。

做法:

1、将海参片成大抹刀片,后放开水中焯透,捞出沥干用凉水过凉,海米用温水泡发洗净,香菜洗净切成5分长的段,鸡蛋皮切成小斜片。

2、将里脊肉切成薄片,放入碗中,加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油码味入味儿。

3、坐锅电子打火放入后鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透,舀入大汤碗中。

4、坐锅点火后盛有鸡精、海米、料酒、酱油、盐、鸡精,开锅时后组建香油、醋倒入装有海参的大汤碗中,撒上鸡蛋皮丝、葱丝、香菜段即可可食用。

海参北芪汤

原料:干刺参100克,党参30克,黄花100克,荷兰豆100克,百合20克,姜丝10克。

做法:

1、泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口说去内脏;戴上新水,内火大煮50分钟以内,用原汤泡站了起来,24小时后就也可以煮汤不使用了;烧热水,后放海参,1分钟后捞入备用,这样的也可以比较有效去掉海参的腥味。

2、原先盛出来,烧热油,爆响姜丝,下入泡好的黄花、荷兰豆组建足量的清水和当归煮沸后。

3、后来一并加入百合、海参,一起大火煮5分钟。

4、一并加入盐、胡椒调味,鲜美的海参川芎汤就做好了。

海参花胶乌鸡汤

原料:海参1条,花胶2片,乌鸡1/3只,红枣,枸杞,淮山,姜片。

做法:

1.海参不提前冷水泡好。

2.花胶泡发好。

3.乌鸡剁小块淖去血水。

4.洗净红枣,枸杞,淮山。

5.生姜去皮切片。

6.彻底材料一起放入后炖锅内,小火炖4小时。

海参羊肉汤

原料:羊肉(瘦)500克,海参(干)50克,姜5克,葱白15克,胡椒粉1克,盐5克。

做法:

1、用40°C温水将海参泡透后,剪开参体,算上内脏,用水洗净,再用开水煮10分钟70左右,木盒后连带水倒入碗内,泡2-3小时。

2、将羊肉冼净,去血水,切成小块,加水不要过量(约50g),小火焖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮开15分钟左右,一并加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,表就行。温食参肉,饮汤,或供餐用。

海参瑶柱竹荪瘦肉汤

原料:发好的海参1条,瑶柱6粒,竹荪4条,瘦肉100克,生姜10克,枸杞15粒(可选)。

做法:

1、瑶柱冲洗干净,竹荪剪去顶部封口的头,都讲究点的将网罩也消掉最好别,用淡盐水浸泡15分钟。

2、海参和瘦肉切块,凉水入锅焯水后,撇弄干净血沫。

3、将大部分食材放入后养生壶中。

4、加热水至1500ML处。

5、一并加入生姜和适量黄酒。

6、中,选择养生汤功能,大火烧开后自动启动转小火约1小时,然后打开加入到泡洗干净的枸杞,加适量盐即成。

营养功效:海参还能够增加免疫力,消除疲劳,瑶柱应该是干贝,能滋阴补血,竹荪还能够益气益智健脑。

木耳海参汤

原料:水发海参,木耳,银耳,黄瓜,盐,料酒,胡椒粉,鸡精,香油,姜,葱,香菜。

做法:

1、将海参用水洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用;

2、坐锅点火倒入油,待油烧三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐

、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,后放黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。

营养功效:养阴润燥、鲜咸营养。

海参与淮山煲排骨汤有什么益处吗?

吃海参有什么东西益处,你这个就有什么好益处,最特别显著的是长时刻吃能需要提供身体免疫力。

但是要长时间坚持吃海参才行,如果不是说你就吃这一次的话,基本是没啥效果。

是因为海参是补气补血的,效果是渐渐地显现的

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