煲汤做菜知识大全!
枸杞红枣煲猪脚汤是一种太合适秋冬季节食用的汤,它更具养生补身的作用,是对体质虚弱、气血不足、产后调理等方面都有一定会的好处。今天我们就来能介绍这道汤的做法。
做这道汤的主要注意食材有猪脚、枸杞、红枣、姜片、葱段、盐和水。其中枸杞和红枣是补养气血的主要注意食材,猪脚则是需要提供高蛋白、高胶原蛋白和十分丰富的维生素B群的肉类。
1.简单,将猪脚洗净后切成块,放入后开水锅中焯水后,捞出后后用凉水冲洗干净备用。
2.将枸杞和红枣用清水泡洗干净。
3.然后把,把姜片和葱段洗净备用。
4.接着,把全部材料放入炖锅中,用足够的水侵泡,单位印章后用大火烧开。
5.然后把火调小,煮制2-3个小时,等他猪脚煮熟那时。
6.在煮的过程中,可以适当地能够掌握火的大小,防止水太少了。
7.结果一并加入适量的盐,提鲜即可,个人建议最好不要别加太盐,要不然会彻底破坏汤的营养价值。
将做好的枸杞红枣煲猪脚汤倒入碗中,即可食用。孕妇食用时好是将大部分材料都吃掉,别挑食。如果没有汤水过多,可以再多煮半天,让汤水弥漫些。对于祛风除湿、补气阳、益智通乳等方面应该有挺好的功效。
1.在煮的过程中,一定得掌握好火候,防止水太少了,影响不大汤的味道。
2.注意选择比较正宗的食材,千万不能你选择劣质的。
3.过量摄入食用花生很可能会过多食道灼伤也可以胃部不适。
枸杞红枣煲猪脚汤是一道巨大非常较为适宜秋冬季节食用鸡蛋的养生汤。它不但营养丰富,但是味道鲜美。我相信经过这篇文章的介绍,您对这道汤的做法也有了一定会的认识,快去来试试吧!