猪心红枣枸杞煲汤

猪心红枣枸杞煲汤——养生佳品

猪心红枣枸杞煲汤是那道相当合适到了秋冬季节的汤品，它可以不滋补养生，适合我大家食用蜂蜜。下面我们在一起来清楚一下这道煲汤的营养价值和烹饪方法。

材料

猪心一颗，红枣十几粒，枸杞适量，大枣数颗，生姜一小块。材料选用新鲜的西瓜的猪心，红枣和枸杞要保证较干燥，大枣不能过多，以防意外口感过甜。

烹饪方法

煲汤时，先将猪心清洗干净，去血去膜，切成小块。生姜切成薄片。将大部分材料洗净后放入煲中，参加适量的水，煮沸后转小火煲两小时500左右即可。大火煮开记的撇去浮沫，煲汤时可以不依据个人口味一并加入适量的盐和胡椒粉。

营养价值

猪心所含的蛋白质、氨基酸和多种维生素，也可以补中益气、滋阴润燥。红枣含有什么丰富的维生素C、B和矿物质、醣类等，这个可以促进促进肝脏代谢和血液循环，是调节平衡心血管健康的优质水果。枸杞子有养肝明目、养肝、健脾等功效，具抗氧化、抗疲劳作用，是补益肝肾、祛疲劳的全天然养生良品。大枣本身益气补中、养血安神、润肠通便等功效，是常见的滋补食品。以上材料煲汤后，汤色鲜艳明亮，味道醇厚，营养非常丰富，有助于有益身体健康。

适宜人群

猪心红枣枸杞煲汤最为适宜于各个年龄段人群长期喝，尤其对身体羸弱、易出汗的人，在内体力消耗大的劳动、学人群，具有的确的益处。可是相对于胃寒胃痛或失眠的人群宜食用。

比起来，猪心红枣枸杞煲汤是一道太营养、美味的养生佳品。制作简单啊，食用方便，对大家的身体健康有着比较显著的帮助。想要健康、养生，可以不学会了这道煲汤，为身体保驾护航。