煲汤做菜知识大全!
石斛的作用是养阴润燥,枸杞枸杞枣姜桂圆的作用是益肾健脾,两者这个可以一起煮汤喝,石斛可以以免后者太热,无疑在一起煲汤喝很合适,个人建议别加桂圆太多,容易火气大,可以不适度的加一点麦冬,这样效果会更好.
这个可以的。
石斛:性味与归经:甘,微寒。
归胃、肾经。
功能与主治:益胃生津,滋阴清热。
应用于阴伤津亏,口干心烦口渴,食少反胃,病后虚热,目暗一概不知。
温热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者均禁服。
红枣:归经:脾;胃经功能主治:补脾胃;益气血;安心神;调营卫;和药性。
主脾胃虚弱;气血不足;食少便溏;少气懒言;失眠健忘;妇人脏躁;营卫不和凡有湿痰、积滞、齿病、虫病者,均不泥坊枸杞:归经:归肝;肾;肺经功能主治:养肝;滋肾;滋阴润肺。
主肾精亏虚;头晕眼花;目视一清;腰膝酸软;早泄贵精;须发早白;消渴引饮外邪实热,脾胃虚有湿及小便不利者忌服。
食材来主料瘦肉500克源石斛15克辅料小黄姜10克枸杞5克盐适量步骤1.瘦肉洗干2113净2.将石斛,小黄姜干,枸杞洗干净3.将瘦肉放到搅拌机5261搅成肉饼,把肉饼扔到炖盅,而后4102倒进纯净水,将加入石斛,黄姜干,枸杞,一起炖2个小时4.后来1653再加食盐