煲汤做菜知识大全!
枸杞冬菇煲汤是一款用枸杞和冬菇煲制而成的令人感到温暖的汤品。这个汤品不光口感鲜嫩,而且也更加营养。枸杞和冬菇都是杰出的中药材,常被作用于调理身体。当它们两个结合在一起的时候,汤的功效就将近了平时单独食用这两种食材的功效。今天,我们就为大家提供给一份美味的枸杞冬菇煲汤的菜谱。以下是可以制作步骤。
准备好这款汤的食材的很简单啊,只需要枸杞、冬菇、鸽肉、青菜、泡姜、葱、盐和生姜再试一下。每种食材的数量用不着固定,可以不听从自己比较喜欢的口感来参与注意适量的再添加。借用那些个新鲜食材,您这个可以制做出清香可口的汤品。
首先不需要将枸杞和冬菇洗净。将它们侵泡在淡盐水中太约20分钟,然后将汤水煮沸,并保持半透明的状态。将鸽肉用水洗净,切成大块,青菜也要洗净,泡姜切细,生姜切片备用。
将冬菇、鸽肉、泡姜、生姜一同放入锅内,参加不要过量的水煮开十分钟,然后再加入到洗净后的枸杞和青菜,再煮5十分钟。在这个过程中,要不时搅拌,以防止汤凝缩。加入适量的盐和胡椒粉,然后把煮3分钟,等他食材所有的蒸熟,直接熄火再试一下。汤中的食材完全熟透后,便会散发出出极为诱人的香气。
汤煮好后这个可以听从个人口味接受调味。也可以加入到不能过量的骨汤,以减少汤的浓度和营养成分。别外,您还可以不加入一些葱花、辣椒油的或姜丝等进行调味。这样自己制作不出来的枸杞冬菇煲汤可能会十分美味可口。
到最后,您这个可以盛装在汤碗里,浇上葱花和不要过量的辣椒油。这样几道温暖的气息味美的汤品就怎么制作好了。可食用的时候,可以放心啦可食用。这是一款太适合我秋冬季节不宜饮用的汤品。枸杞和冬菇的保健功效可以帮助您调养身体,增强免疫力。可以搭配鸽肉和青菜,不仅是可以增加汤的营养成分,还可以养颜美容。
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