骨头枸杞龙眼煲汤

介绍

骨头枸杞龙眼煲汤是两道传统的滋补汤品，被被称“補气養血汤”。它的主要原料是猪骨、枸杞、龙眼、生姜等，口感鲜美，营养非常丰富，具备滋阴补肾、益气养血、润肤美容等多重功效。

原料

自己制作骨头枸杞龙眼煲汤，必须的原料主要注意以及：猪骨500克、枸杞50克、龙眼50克、生姜适量、清水适量。

制作过程

1.将猪骨用清水浸泡一夜，后再清洗干净后；2.生姜切片备用；3.将猪骨放入锅里，参加充足的清水，大火煮沸后撇去浮沫；4.放入枸杞和龙眼，转小火焖煮1小时；5.后来加入姜片一直炖煮30十分钟再试一下。

功效

骨头枸杞龙眼煲汤的营养价值很高，更具奇佳的滋补作用。它可以不滋阴补肾、益气养血、强身健体、增强免疫力、润肤美容等功效。特别适合我那些个多病、失眠妇女、产后需要滋补的女性和老年人食用花生。

注意事项

1.煲汤时要你选高压锅或砂锅，炖煮时间要相当长，才能让汤汁浓郁；2.龙眼肉是汤品中口感极佳的部分，像是在炖制20-30几分钟后放入后，再炖20一个小时即可；3.猪骨在前期泡开水的时候要多换几遍水，以能去掉沙子及血水；4.猪骨急火炖10-15几分钟，撇去浮沫，再炖至水开了，接着转成小火炖3小时，那样的话熬出的汤汁会极为鲜美无比。

骨头枸杞龙眼煲汤是几道非常不错的汤品，哪怕随季节调整饮食的人，应该有体弱、体寒肢冷症状的人，都是可以多喝点点这种营养价值高的滋补汤。怎么制作这道汤时，注意原料的买品牌和彻底清洗如何处理，以及煮制时间的掌握，才能提出口感鲜美、汤汁浓郁的骨头枸杞龙眼煲汤。