煲汤做菜知识大全!
【材料】猪肉、石斛、芦根。
【做法】1、将石斛、芦根去泥沙;2、猪瘦肉洗净,切块;3、把完全用料一齐放入后瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,提鲜表就行。
【功效】滋阴养胃。
【材料】乌鸡1只、枫斗15克、西洋参30克、山楂15克。
【做法】乌鸡被宰杀冼净,斩块;药材洗净;锅内烧水开后后放乌鸡鸡肉煮5分钟后然后捞出洗净盛有瓦煲,再加入到药材、姜片、葱段、料酒和适量清水,武火煮开,改文火煲2小时,加盐、鸡精调味再试一下。
【功效】中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。
【材料】黄鳝500克、党参12克、党参12克、铁皮枫斗15克、料酒10亳升、生姜12克。
【做法】黄鳝切条备用;枫斗洗净,生姜洗净切成细丝,党参、川芎再装入纱布袋扎紧口备用;鳝鱼、枫斗、中药袋及调料一并放入砂锅内,加适量清水。先用武火烧沸后,可以去掉撇去浮沫,再用文火痛苦的煎熬一小时,去出药袋,参加盐及调味品后再试一下。
【功效】气血两亏之胃癌。
【材料】铁皮枫斗15克、黄花菜30克、猪蹄1只。
【做法】铁皮枫斗洗净,黄花菜放入清水中提前浸泡,去老梗;猪蹄去毛洗净剁四块,下沸水锅去血水;锅中放清水、猪蹄、枫斗、料酒、姜片、葱段,武火烧沸再改文火炖至肉熟,组建黄花菜炖至肉烂更入味,加盐鸡精调味即可解决。
【功效】可以参照于女性增加色斑、变得平缓皱纹。
【材料】鹌鹑1只、母鸡肉250克、铁皮枫斗、浮小麦、淮山各25克,枸杞、龙眼肉各15克、姜8克。
【做法】鹌鹑宰杀牲畜用水洗净,斩块,母鸡肉洗净,药材洗净,浮小麦再装入进纱布袋中;锅内煮饭开后放入后鹌鹑、母鸡肉煮5分钟后捞出洗净后放瓦煲,再加入到以下材料和适量清水,武火烧开,改文火煲2小时,加盐调味表就行。
【功效】滋阴补虚,养气纳血,主治肾阴虚脉络瘀阻的心烦意乱口燥,五心烦热等症。
高丽参
铁皮石斛
炖猪瘦肉是归属于一道滋补养生的养生药膳,最关键的食物老祖高丽参而且铁皮石斛和猪瘦肉所制做而成,而且美味可口,但是营养成分缤纷多彩,服用后对人体挺好的,因此还能够具高降火健脾养胃的作用,作法也的很简单点,能将高丽参和猪瘦肉铁皮石斛切完后放进开水中,再添加调味品炖烂就这个可以。
高丽参铁皮石斛炖瘦肉的做法是啥?
原材料:比较多材料生猪肉(瘦)500克、铁皮石斛15克、小枣3粒、
适当地、姜2片、水适当
作法:
2、将瘦猪肉彻底清洗,旋转切割成块
3、将瘦猪肉弄到开水中稍烧滚,再捞出用凉水刷洗
4、将
花旗参
、铁皮石斛、小枣彻底清洗
5、因此原材料放进去火锅内,直接添加6海碗水
6、火灾煲开后转文火煲2钟头,放盐调料就可以
西洋参石斛炖瘦肉
花旗参也能补气血滋阴、清热解毒下火、健脾养胃润肺止咳,能生津解渴、清热解毒除烦、醒酒醒神,适用休息不好、口干舌燥咽干、肝火上炎,
之病症。铁皮石斛性属清润,清中有补,补虚有清,最合适各时节入饮食疗应用。
花旗参能够补气血滋阴、清热解毒下火、健脾润肺止咳。铁皮石斛也能益胃生津止渴,关键医治胃有
,津亏,嘴中口渴想喝水,饮食搭配不香,也就是就没食欲。至于,铁皮石斛还都能够滋阴清热,主冶阴伤津亏,病后虚火,目暗变得模糊。
铁皮石斛因为热伤体液,
渴不欲,舌红少苔,胃阴不足,口渴咽犯呕逆少食,胃腕隐隐作痛,舌光舌红少苔,肾阴不足,视力减退眼昏等病症也是有一定功效。
神仙草
”,由于铁皮石斛还能够强阴益肾,厚胃肠,补内绝够,平胃气,长肌肉,益智类除惊,益身延年。假如以往是容易疲倦、氧气不足的人,也能依据什么铁皮石斛饮食疗法联络缓解。
因此铁皮石斛的价格不贵,类型也比较好多。
在一定水平上,铁皮石斛还都能够解热镇痛,能牵引
代谢,促进消化,也有有提高
、延缓衰老等功效。
花旗参铁皮石斛煲猪瘦肉
原材料
花旗参5克,铁皮石斛12克,猪瘦肉250克,姜1片,盐适量
1、猪瘦肉刷洗后切片绰水。
2、花旗参及铁皮石斛彻底清洗。
3、将猪瘦肉、花旗参、铁皮石斛、生姜片放进电砂煲中,去添加1八杯水煲2钟头。
4、再添加适量盐调料就可以。
玉竹,麦冬,石虎,陈皮,西洋参,猪心汤,各多少克
玉竹麦冬石斛陈皮西洋参猪心汤是一道药膳,其食材清单除了:
玉竹:30克
麦冬:30克
石斛:20克
陈皮:15克
西洋参:15克
制作步骤如下:
1.将猪心用水洗净,切成薄片,后放开水中焯水,捞出备用。
2.将玉竹、麦冬、石斛、陈皮和西洋参分别清洗干净后,沥干水分备用。
3.将全部食材后放砂锅中,加入适量清水,水面以吞没食材时间计算。
4.用大火将汤烧开,然后把转小火慢炖30分钟。
5.炖煮结束后,加入适量盐调味,即可享受美味。
这道汤本身养阴润燥、清热解毒、益气补虚的功效,合适秋季食用花生。然而,食疗没法代替医疗,假如身体有疾病或不适,请及时就医。
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