煲鸽子汤放蜜枣西洋参

西洋参炖鸽子汤怎么做

鸽子汤的最佳搭配 怎样做鸽子汤补血补气

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鸽子汤的最佳搭配

鲫鱼汤本身就有滋补的作用，单独炖鸽子汤就有比较好的效果，要是想配搭以外食材的话，可以加入滋补药材增强补益效果，较常见的如枸杞、大枣、西洋参、黄芪、芡实、麦冬、天麻等。

之外滋补药材外，鸽子和蔬菜配搭确实是十分确实不错的，加蔬菜都能够荤素搭配、均衡营养、缓轻特别油腻，最常见的如胡萝卜、白菜、金针菇、玉米、山药等全是确实不错的，或是加菌菇类干货也能够提高鸽子汤的鲜香味道，增强营养价值。

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该怎样做鸽子汤补血补气

中医如果说，鸽肉易于消化，有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱多病、气血两虚闭经、感觉头晕纳少便溏、记忆减退有很好的补益治疗作用，若真想鸽子汤有补血补气的效果，可以配搭有补气血功效的药材一同慢炖，比较普遍的补气血药材如党参、当归、黄芪、人参、红枣等，一同可食用亲可以作用有限一定的补血补气效果。

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炖鸽子不能不能放什么好材料

燥热难耐食物

100克鸽肉的热量约为141千卡，热量当然不算低，且鸽子含有蛋白质、脂肪、维生素等成分物质，滋补功效最出色，吃多了体内会积聚热量，再吃燥热难耐的羊肉、榴莲等食物会非常容易会造成身体上火。

鞣酸食物

每百克鸽肉的蛋白质含量约为21.8克，而蛋白质和鞣酸含量相对多的山楂、柿子同时吃的话，太容易造成蛋白质变性，不仅仅难消化，另外可能产生嗳气、腹胀腹痛等消化不好症状。

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鸽子什么样的人不能吃

是过敏人群

鸽子是高蛋白、低脂肪食物，对蛋白质是过敏的人是不我建议你吃的，以免可食用后有皮疹、皮肤肿胀、消化不良、呕吐等皮肤过敏症状，会影响自身保持身体健康。

上火啦人群

鸽子肉营养价值极高，你乃价值不菲的美味佳肴，又是初级滋补佳品，若本身是体质偏热、有内热上火现象的人群，这类人就不我建议你吃滋补的鸽子汤了，避免越来越重上火异常感觉。

白鸽汤放什么材料煲汤?

白鸽汤放红枣、枸杞、桂圆、党参、黄芪、

西洋参

、芡实、山药等这类

药食同源

的药材药用价值都也很高，与鸽子一起炖汤不光可以可以提高鸽子汤的口感，还可以不提高其补肝益肾、益气补血之效。

鲫鱼汤的做法

食材：鸽子1只、红枣、枸杞、桂圆、党参、黄芪、芡实

步骤

1、将红枣、枸杞、桂圆、党参、黄芪、芡实清洗干净，用清水浸泡10分钟。

2、将鸽子可以清洗掉血水，沥干水备用。

3、锅中水煮沸腾起来，放入鸽子焯一下水，捞入可以清洗表面浮末。

4、把全部食材放进炖盅，加2碗半的开水，电炖锅煲1个小时。

5、1个小时后炖好汤，喝的时候撒道道盐调味即可享不享受，一点点盐就够啦。

白鸽的食用功效

鸽子的功效：

鸽肉

易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后身体虚弱、气血两虚闭经、

头昏

形体消瘦、记亿逐渐衰退有非常好的补益治疗啊作用。

鸽子汤对老年人、

体虚

病弱者、开刀病人、产妇及儿童有恢复体力、修复伤口、提高脑力和视力的功用。

鸽子汤口味清淡，适合我春天滋补，也对症用药小儿消化不良。