煲汤做菜知识大全!
首先将排骨做好,冲洗干净,焯一下水,捞出控水。接着准备材料有红枣,冬虫夏草,枸杞,生姜,葱段,各种调料等。再将准备着的材料通过处理,红枣去核,生姜切片,虫草和枸杞,都要微微的浸泡一段时间。然后把排骨和马上准备的材料都后放到砂锅内,加入适量的清水,进行熬制,一般是2~3个小时,在饮用前放上咸盐。
准备材料猪小排200克,冬虫夏草三克,西洋参片15克,还有适量的盐和生姜。
先将排骨泡清水,洗除血水再参与热水焯一遍,控干水分。而后将冬虫夏草用清水略有泡一下,打算好西洋参片,在内生姜片,将食材都后放到砂锅内,后再加入适量的清水用大火烧开,组建盐通过调味,然后把再将汤水和排骨以及某些材料放进一起,调制文火炖两个小时。汤炖出来完了口感很脆嫩,不需加鸡精调味。
准备材料有萝卜半个,排骨200克,辅料,葱段适量,姜片适量,枸杞6颗,虫草4颗,胡椒粉适量,盐适量。同样,将排骨和葱段姜片,渗入冷水中一起,煮沸后煮好后的排骨在清水中洗去血腥味,以及月末再将排骨葱姜后放电压锅内,加水煲30分钟,把萝卜去皮切成小块半小时后,煲好的汤加盐和少许的调味,再加入萝卜不再煲5分钟,大虫草和枸杞盛有缓缓打开盖儿,煲上5分钟就可以出锅尝一尝了。
可以的,虫草花提高免疫力,西洋参平和补脾不火气大。
薏米的营养和功效:最有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,它具高营养头发、防止脱发,并使头发光滑那柔软的作用。也这个可以使皮肤光滑,减少皱纹,驱除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有确实的疗效。薏仁算得榖物的一种,用水煮软或炒好后,都很促进肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,这个可以要多吃。
上一篇:西洋参红萝卜煲汤好吗
下篇:鸡煲西洋参须汤怎样煲