煲汤做菜知识大全!
请问海底椰煲汤有多少种做法??
自5.1放假几天后,全家人相继沾上流感,现在大家终于基本上完全痊愈,但他留一个小毛病那是张口闭口大汗淋漓,身脱力,且舌苔白,没胃口,估记是只不过前段时间吃消炎药吃多了。我只知道,此次“今日有缘”得此流感的人均有此毛病。时值热天,实在是太厚腻的食物那肯定要不,倒是前段时间在超市里买了一包海底椰参贝汤料,想罢一一加北芪、鸭肉煲汤,以及食疗。
材料:
海底椰40g
西洋参30g
川贝母10g
北芪(黄芪)25g
鸭肉500g
做法:
先将清洗干净的鸭肉切块,在热锅里炒至金黄色水至微黄,与海底椰、切成片的西洋参、川贝母、北芪、蜜枣,加适量的水(煮好约3人份量),放进煲汤的瓦煲,大火烧开后,文火煮约1个半钟头,加盐调味表就行。
说明:
鸭肉,性性平味甘,咸,苦寒,有滋五脏之阴,利水消肿,清虚之热,可以补血行水益胃生津之功。
海底椰,止咳化痰润喉。
西洋参,味甘、微苦、凉、筑心、肺、肾经,功能补气养阴、清火生津。
北芪,补中益气,固表止汗。
川贝母,润肺散结、止咳化痰。
该汤清淡点而又彰显美味,更适合热病体后体虚之用,消化不良等症状者自动禁用。
原料:
·海底椰
·干百合
·瘦猪肉
·蜜枣
·沙参
·玉竹
·姜片
主料:竹丝鸡
香料:姜
调味料:盐鸡粉
工具准备:
风味/料理:粤菜
1、先将竹丝鸡洗净,去掉内脏,用刀将竹丝鸡腹部劈成两半,最好不要一刀斩断。再次冲洗干净后。
2、瘦肉洗净,切成四厘米见方的块,干百合用温水浸泡至软,备用。那些配料清洗干净后去掉。
3、将竹丝鸡放进去煮开水的锅中,略焯一下,去除其自身的血污,捞出沥干过里凉水,再一次洗净。
4、将绝大部分食材被放入砂煲中,全部倒入冷水,上火啦煮沸,大火烧约20分钟,改小火,煲煨2至3个小时,调味后,即可食用鸡蛋。
材料:
瘦肉---200克凉开水---4杯~注意适量
作法:
1)雪梨去皮去心,花旗参、海底椰切片洗净。
,盖上,隔水猛火炖15分钟后,改文火炖3小时即可解决。
功效:
对肺虚久咳、肺热有痰有辅助疗效,由肺虚、肺热紊乱干哑亦有疗效,价格适中老年人可食用。
椰子和
西洋参
能一起做汤,两者不相克,食物和食物之间应该不会才能产生正常的影响。
公卫学院我曾经做过一项实验,在100名男女各半、
(BMI)在18~25互相、身体健康且近期未服过任何一点药物的小孩健康受试者中,让他们吃5对说白的相克食物。
在发动食用1周后,仔细观察他们的尿液、拉大便、血压、精神、体温等指标,实验结果一切算正常,是没有发现到一丁点一组食物影响到胃肠紊乱、干呕、中毒等现象。
其中在我国查找的《中国居民膳食指南(2016)》中也提起,到现在为止都是没有发现自己过能够因为“食物相克”会造成亚硝酸盐中毒的案例和报道。椰子和西洋参有时人们吃完后东西不舒服,往往是是因为食物不弄干净、食用方法不恰当、过敏体质等个人原因。
椰子的功效
椰子汁和椰子肉含有大量的蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、
维生素B1
、维生素E、
维生素C
、钾、钙、镁等。椰肉洁白如玉,香酥可口,椰汁清清凉凉甜香。
椰子肉和椰子汁是众多年龄段的美味水果。每100克椰子中,能量提升到900多
,蛋白质4克,脂肪12克,
4克,除多种微量元素外,
含量也很极为丰富。
椰肉性甘滑,进入到胃、脾、大肠经络;果肉补虚引援、养血祛风、清热杀虫的功能;会导致可食用可使人面部湿润,有利于人的力量和不易脱妆的饥饿,治好儿童痴呆症。
、姜片病;
具有滋补、清热解渴的作用,主要注意治疗啊夏季热渴、体液不继口渴。
新华网-“食物相克”,你是真的清楚吗
海底椰可以和海参一起煲汤吗?
海底椰
是一种热带果实,也可以和海参一起煲粥,海底椰不能食用花生,可是煲汤是可以使汤比较吃清淡。
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