煲汤做菜知识大全!
是可以的,这个可以做成西洋参炖瘦肉食用鸡蛋,具体做法追加:
不需要不提前马上准备好的材料和:猪排骨150克、海参2根、枸杞子5克、小葱5克、生姜片8克、西洋参4克、料酒20毫升、盐2克、水不能过量。
1、第一步把猪排骨和海参洗净。
2、然后再把枸杞子,西洋参,葱姜切好。
3、猪排骨放入锅中焯一下水。
4、锅中留底油放入后水和姜片大火烧开,后放海参和料酒,把海参焯一下水捞入。
5、炖锅放入鸡块,水,葱姜,料酒和西洋参。
6、盖上盖子,放入炖锅炖90分钟。
7、然后把放进去海参炖30分钟。
8、之前组建枸杞子和盐拌匀。
9、拌均后盛出,这样就要做了。
花旗参炖瘦肉是一道的很受欢迎的美容养生汤品,它不单味道鲜香,而且本身多种益处。除开花旗参和瘦肉外,还可以不去添加以外食材来增加口感和营养价值。下面我将从多个角度为您介绍一些是可以配起来花旗参炖瘦肉的食材。
我们是可以决定加入一些蔬菜类的食材,例如鲜香菇、胡萝卜、玉米等。那些蔬菜富含纤维素、维生素和矿物质,也能需要提供身体所需的众多营养物质,并平添汤品的口感和色彩。
海鲜类食材也是不错的选择,例如鱿鱼、虾仁、螃蟹等。海鲜富含优质蛋白质和多种必需氨基酸,对皮肤的修复和程序维护有一定帮助。海鲜还所含的极为丰富的不饱和脂肪酸,有助于适当调节血液循环和提高新陈代谢,使肌肤更加是健康。
药膳配方中也常常觉得会一并加入一些中*药材,诸如枸杞、黄芪、当归等。这些个中*药有非常好的滋补功效,还能够调节气血、提高免疫力,对改善肤质状态和抵抗外界环境的伤害有一定帮助。
依据个人口味和需求,还这个可以添加一些调味料来增强汤品的风味。.例如姜片、蒜末、豆瓣酱等,它们既能实力提升口感,又能增添不少香气。
为了进一步想提高汤品的营养价值,我们也可以在炖制过程中加入一些食用油脂。或者橄榄油、麻油等富含不饱和脂肪酸和维生素E的食用油脂,可以为身体可以提供必需脂肪,并去协助它吸收蔬菜中的脂溶性维生素。
花旗参炖瘦肉不仅这个可以搭配多种蔬菜类食材、海鲜类食材和中*药材,还也可以依据个人口味直接添加调味料和食用油脂,以想提高口感和营养价值。希望以下建议对您有所帮助!
你好,洋参枸杞瘦肉是可以一起熬汤,加了枸杞也比较不错,药用价值很高。猪瘦肉500克,花旗参(西洋参)25克
补气健脾、血上限开胃
做法
1、西洋参洗净,用温水泡软、切片。
2、瘦肉洗净、切件。
3、将西洋参、瘦肉同放砂煲里,加入泡西洋参的水及清水适量,武火烧开后,用文火煲2小时(煲汤时切记揭盖),酱油调味供用。
用于热病后欺、正气不足之神疲乏力、饮食少;或小儿脾胃不和之纳呆,形瘦凉汗;或产后体虚津亏之虚劳烦渴、胃纳欠佳。亦能应用于肿瘤患者化疗与放疗后气血虚、白细胞减少等症。
汤中西洋参别称花旗参,性性味甘凉,长于补气健脾、养阴生津,是清补之名贵药材。《医学中参西录》说"西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆宜用此代之方剂猪瘦肉,一则可以提高补气健脾之效,二则又可使该汤味美鲜甜可口,增进食欲。合二为汤,补而不燥,清补益气。西洋参并能补脾益阴,便是亦可用于肺虚久嗽、嗑血、咽干口渴、虚热烦倦之证。
脾胃寒湿或肺热多痰者不宜用本汤。
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