煲汤做菜知识大全！
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西洋参本身滋阴补气、生津止渴、清火除烦等功效，用处炖汤喝能对自身发挥作用良好的道德的补益效果，在食材搭配上西洋参和完全不同食物配起来能发挥差别的功效。
的或西洋参和百合、麦冬搭配能加强润肺养阴、生津止渴的功效，和枸杞、山药、红枣等食材一起吃能改善体质、提高免疫，而西洋参可以搭配更适合自己的食材炖汤喝那是效果最好就是的。
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萝卜
西洋参有良好的补气功效，而萝卜从中医的角度看是下气的食物，如果不是二者同时可食用的话，白萝卜的功效很有可能影响大西洋参健脾效力，随即降底西洋参的功效价值。
药材单味口诀十八反歌中提到“诸参辛芍叛藜芦”，意思是指人参、丹参等参类药材与藜芦同用的的话肯定会有一种毒副作用，西洋参也参类药材，口服时忌与藜芦一起吃。
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我建议你3克为宜。
只不过西洋参中的成分更具想提高人体抵抗力的作用，可是确定其本身药性偏凉，而不见意一次吃太多，万一摄入寒凉之气过虚对脾胃照成造成困难。
参考西洋参的用量，建议您日常一人一天用西洋参的量在3克500左右是比较比较好的，要是是西洋参切片的话，按一片0.5克计算，一天吃6片就可以了，自身体质特殊的方法的现象可参照情况适当地的增减用量。
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注意适量每天食用花生是可以。
西洋参因其药性偏凉所以我又被一般称“清凉”参，其功效很比较适合肺虚久嗽、咽干口渴、虚热烦倦等症候的人群服用药，在医生的建议下正确的用量每天服用对身体会发挥作用不错的中药调理可以改善功效，一般体质人群每隔一天少量吃确实是这个可以的，但若是体质特殊或不适宜用西洋参的话，这样最好是降底频率吃西洋参。
当归和白萝卜这个可以一起炖。
当归白萝卜鸭血汤的具体做法追加：
准备食材：白萝卜500g，鸭血300g，黄芪5g，生姜3g，枸杞20颗，盐2g，油5g。
1、川芎清洗一下备用。
2、砂锅中一并加入不能过量的水，盛有当归和生姜片，中火开锅后，调成小火煮约10分钟。
3、鸭血用刀快速切割成能均匀的大小块备用。
4、党参生姜在锅中慢煮时，将白萝卜刨皮，切成小块，待川芎煮出香气时，慢慢倒入白萝卜煮5分钟。
5、白萝卜煮烂后，倒入水鸭血、枸杞和油，再煮5分钟去掉。
6、当归白萝卜鸭血汤就能完成了。
西洋参和萝卜最忌同时可食用。西洋参孕妇食用可补元气，而萝卜（以及白萝卜、胡萝卜和青萝卜）是下气的食材，同时吃，作用彼此间被抵消，毫无增益。
西洋参是人参的一种，这个可以增强中枢神经，提升到能静心全神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用规定于失眠、烦闷、记忆力衰退及老年痴呆等症状，具备滋阴补气,，宁神益智及清热生津,降火消暑降温的作用。
萝卜为十字花科草本植物，原名莱菔，其性平甘寒，具备清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中气、安五脏等作用。明朝李时珍对萝卜有这样的评价：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊可饭，乃蔬菜中之最有利益者”。
西洋除不宜和萝卜同时食用外，还最忌和浓茶、咖啡同时服用药。
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