西洋参煲花生汤的做法

西洋参炖汤做法与功效

西洋参

又称

花旗参

，具高滋阴补气，安神，抗疲劳，

提高免疫力

，降血压血脂，增强记忆能力，促进新陈代谢和增强体力等多种功效。凡需要人参滋补养生的，而能够承受不了人参热气的人，是可以常食西洋参。

西洋参煲花生汤的做法

西洋参性凉,就没刺激性和副作用,是男女老幼四季皆宜的天然健康食品.在刺骨的寒冷的周末，给全家煲一款即保健，又美味的西洋参鸡汤吧。西洋参性平味甘，微苦，配以微甜红枣，鲜甜的土鸡，就算不考虑它的功效，仅是汤本身的味道，也能让人食欲大开。严寒的冬季，特比较适合喝一些汤汤水水的滋补汤，既暖和一点还

增强免疫力

。

此款鸡汤：滋阴润肺,养血益气养血,补肝强肾的,是挺好的的滋补汤哟！

食材：西洋参10g、枸杞25g、红枣4个、姜（

子姜

）1块、鸡肉500g、精盐适量

1、先把姜切成片

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2、红枣4-5个，枸杞25g，西洋参10g，西洋参不要太大，而且西洋参是补元气的

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3、将材料冲洗干净泡两分钟

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4、鸡肉下锅

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5、焯水备用，用筷子夹下来，水倒掉

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6、把准备好了的食材放进去电饭锅（有条件的话最好用一类的炖锅，口感更好）

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7、炖汤35分钟

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8、起锅前加点盐

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注意事项：如果没有有乌鸡的话效果会更补！做法是一样的。

怎么做人参汤

怎莫做人参汤

人参汤【处方】人参、川芎、枳壳（麸炒）、芍药、驱湿、细辛、附子（炮.去皮脐）、甘草（炙）、桂心，各半两；合欢花（炒）、茯神（去木）、木香，各一分。【功能与主治】治风厥，志意不乐，身背疼痛，多惊善欠噫气。【用法与用量】每服五钱匕，水一盏半，生姜半分，煎至八分，去滓温服。人参汤【药物混编】人参半两，蜀椒（去目及闭口粉刺者，出汗）1分，干姜（炮）1两，阿魏（酒浸，去砂石，面和作饼，炙）3分。【处方来源】《圣济总录》卷三十四。【方剂主治】寒疟胸满。【用法用量】上为粗末。每服3钱匕，水1盏，煎至7分，去滓温服，脱略时候。人参汤【药物横列】人参2两，桑根白皮（锉，炒）2两，麦门冬（去心，焙）1两，知母1两，枇杷叶（脸上的泪痕毛，炙）1两，黄连（去须，微炒）1两，葛根（锉）1两，白茯苓（去黑皮）1两，地骨皮1两，淡竹根1两。【处方来源】《圣济总录》卷五十八。【方剂主治】消渴，发作起来有时，心脾有热，饮水无度。【制备方法】上锉细，如麻豆大。【用法用量】每服5钱匕，用水冲洗1盏半，煎至8分，去滓温服。【卷二十四】方中“淡竹根”，《普济方》作“淡竹叶”。人参汤【药物横列】人参3分，茯神（去木）半两，龙齿（研如粉）1两，钩藤1分，蚱蝉（去足头翅，微炙）2枚，麦门冬（去心，焙）1两，杏仁（去姜炙、皮尖，蜜炙令熟）1两半，蛇蜕皮（微炙令黄）2寸。【处方来源】《圣济总录》卷一七○。【方剂主治】小儿壮热，惊悸，并热疮出。【用法用量】上为粗末。1-2岁儿，每服1钱匕，水半盏，煎至3分，去滓，人牛黄1豆许大，分温2服，空心、午后各1。人参汤【药物横列】人参2两，茯苓3两，麦门冬1两，粟2两。【处方来源】《医心方》卷九引《耆婆方》。【方剂主治】内虚上热下冷，气上，感觉头痛，胸烦。【用法用量】以水7升，煮取4升，分3服，日3夜2。人参汤【药物排成】人参1两，桂心1两，栀子（擘）1两，甘草（炙）1两，黄芩1两。【处方来源】方出《肘后方》卷一，名见《外台》卷七引《必效方》。【方剂主治】卒心疼。【用法用量】以水6升，煮取2升，分3服。人参汤【药物排成】人参2两，干姜4两，香附2两，桂心2两，甘草2两，茯苓4两，大黄1两。【处方来源】《医心方》卷九引《深师方》。【方剂主治】胃逆，反胃欲吐。【用法用量】以水8升，煮取3升，每服8合，1日3次。人参汤【药物分成】人参1两，白茯苓（去黑皮）1两，白术1两，陈橘皮（汤浸，去白，焙）1两，桂（去粗皮）1两，厚朴（去粗皮，生姜汁炙）2两，半夏（汤一洗滑，炒）2两半，甘草（炙，锉）3分。【处方来源】《圣济总录》卷四十五。【方剂主治】脾胃虚弱冷，呕恶醋心，冷癖翻胃，中酒后不得食，形体消瘦。【制备方法】上为粗末。【用法用量】每服3钱匕，水1盏，加生姜5片，煎至7分，去滓，空心温服。人参汤【药物组成】人参1两，厚朴（去粗皮，生姜汁炙）1两，高良姜半两，桂（去粗皮）半两，白茯苓（去黑皮）1两，甘草（炙）半两。【处方来源】《圣济总录》卷三十九。【方剂主治】干霍乱。【制备方法】上为粗末。【用法用量】每服3钱匕，水1盏，加生姜3片，煎至7分，去滓温服，凡俗时候。

人参汤怎莫做

人参汤原料：干人参4克。

人参汤的做法

1．人参洗净，切成薄片。

2．人参片用温水浸泡40分钟左右吧再试一下。饮汤食人参。

人参炖鸡汤的做法？

人参红枣炖鸡

【材料】：嫩鸡1只（约500克），人参10克左右吧，红枣10枚，盐少许。

【步骤】：鸡去毛当净，取鸡腿肉或鸡胸肉，去皮、骨。人参切片，与鸡肉一起放入炖盅内，加开水适量，文火阻隔开水炖3小时，调味热服。

【功效】：大补元气，健脾胃强身，祛病延年，健脑益智。症见动则目眩，汗出多，气喘。也可作一般体质虚弱调补之汤品。

淘宝网中华人参商行

人参汤的做法?

人参汤的做法?那要看你想用有什么配料拉！当然了大部分人比较喜欢与牛肉块煲汤，要看你自己口味选择不一样的拉配料，做出来的味道也不一样哦≮美食原料≯嫩母鸡1只约1250克，人参3克，奶汤1500克，猪油75克，葱段20克，姜块10克，精盐、料酒、味精各适量。≮美食做法≯1、将人参用清水洗净，捞出沥干控出水分。2、锅中后放猪油烧热，动员葱、姜（拍松）煸出香味，烹入料酒，一并加入奶汤、精盐、味精，汤开翻一次，拣出葱、姜，慢慢倒入沙锅内。3、把母鸡及人参盛有沙锅内，用小火炖至肉烂（用筷子能扎动），撇去浮油，盖上锅盖，端上桌即成。≮美食特色≯鸡肉软烂，汤醇肉嫩，具人参的特殊清香，有滋补保健作用。下面推荐冬日进补的（红枣人参汤）有大补元气、生津止渴、调营养素胃的作用。红枣含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等，个有补脾胃、生津液的功效。此汤为妇女产后滋补养生佳品。原料：红枣20枚，人参9克。制做：1、将红枣去核，洗净；人参洗净，切成薄片，待用。2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮开，放进去红枣、人参片，锅加盖公司煮2小时即成。特点：甜香香甜可口。

给分哦

人参汤的做法，人参汤咋做好吃啊，人参汤的家常

人参土鸡汤

食材明细

母鸡1只人参

适量花生

适量枸杞

适量红枣

适量

姜片

适量盐

适量

人参土鸡汤的做法步骤

1、鸡切小块洗净。

2、花生用清水浸泡1小时，马上准备好红枣和人参。

3、将人参、红枣和泡好的花生洗净，再打算好姜片。

4、鸡焯一下水备用，焯过水的鸡肉再用清水冼去浮沫。

5、准备好的原料放进炖锅内。

6、加入适量的清水。

7、将枸杞用清水泡发。

8、一并加入鸡汤中，一起炖煮两小时70左右即可。

小窍门

原料：母鸡鲜人参

配料：花生红枣枸杞姜片

调味：盐

1、我们平时喝汤就喝的，如果没有不习惯加点盐也也可以。

2、枸杞也可以提前一两天用清水泡发，和另外原料一起炖制即可。

不使用的厨具：炖盅

人参煲汤该怎样做。

人参在食用时常常觉得伴有一定的苦味，要是将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

1.冰糖独参汤原料:冰糖30克，高丽参10克(或人参粉3克)。做法:先将人参洗净后，切成细丝与冰糖煎浓顿服。或用人参粉剂冲服。功能:回阳固脱，健脾摄血。

2.清暑益气汤原料:西洋参3克，石斛10克，麦冬10克，竹叶6克，生甘草3克，梗米30克，鲜西瓜翠衣500克，白糖少许。做法:先煎西洋参，去渣留汁备用。西瓜翠衣打碎挤汁，备用。剩余药物用凉水浸泡10分钟后，水煎去渣留汁，入梗米煮粥。将熟，兑入西洋参汤及西瓜翠衣汁，并加糖少许即成。食益温凉。功能:清暑益气，生津止渴。

3.人参地黄粥原料:人参10克，栗米100克，生地黄30克，冰糖适量。做法:水煎人参、生地、去渣留汁，入栗米煮粥。将熟加冰糖适量，稍煎待溶即成。根据具体情况服食，温凉为宜。功能:益气养阴。

4.速溶生脉饮原料:人参30克，麦冬60克，五味子30克，白糖300克。做法:人参、麦冬、五味子以冷水泡透，加水适量开水冲泡。每半小时取煎水1次，加水后再煎，共煎三次，合并煎液，再继续以小火煎煮高浓缩至如膏状，停火，加入白糖，混匀，晒乾，压碎，装瓶备用。每次10克，以水冲化，顿服。每日2次。可定位病情加减，也可故此与米煮粥。功能:补敛津气，益阴固脱。

5.参附膏原料:人参15克，制附片10克，白糖10克。做法:先煎制附片1小时，后入人参，煎取留汁600300毫升，加入白糖，每服100毫升，每日3次。功能:回阳固脱。

6.人参胡桃煎原料:人参3克，胡桃肉3个。做法:人参、胡桃肉同时放到锅里，多加开水熬煮1小时，煎汁约150毫升70左右，饮汤后将人参、胡桃肉生嚼。

7.人参山药汤原料:人参3克，山药30克，梗米30克，冰糖少许。做法:将人参研末，与山药、梗米一起放入沙锅内，再加水400毫升，以文火煮至米烂汤稠，分配到冰糖，即可食用鸡蛋。功能:益元气，补脾肺之阴。(1-7条引自《中华临床药膳食疗学》)