煲汤做菜知识大全!
1
材料:西洋参、排骨、姜、桂圆肉、红枣。
做法:
1、首先排骨延后请肉铺切成大块,桂圆肉、红枣提前泡开待用。
2、接着将以上材料起一锅,排骨和水一起烧到水开,排骨煮出血沫后,捞出温水漂去浮末。
3、氽烫排骨的同时,另坐一汤锅烧上足量热水。
4、之后将氽烫好的排骨放入后汤锅,加入姜片、红枣、桂圆、花旗参一起煲煮。
5、结果待汤开后,转小火熬制1.5-2小时,调入盐、白胡椒粉表就行食用花生。
2
材料:西洋参、鸡肉、枸杞、红枣、姜片、小苏打。
做法:
1、是需要将鸡肉切小块,用水洗净。
2、把党参洗净掰断,红枣去核,西洋参切片。
3、后再把西洋参、党参和红枣浸泡水里一会儿备用。
4、结束后舀入锅内,组建水没过食材。
5、启动放入电压力锅,按煲汤键,出锅前加入少许盐调味再试一下。
3
材料:西洋参、鲍鱼、食用油。
做法:
1、先将西洋参去皮洗净,切块备用。
2、鲍鱼处理好清洗干净后,焯水后备用。
3、然后再将鲍鱼和西洋参一同放进去炖锅中,加适量清水。
4、然后按下煮制健,煮1-2小时500左右。
5、后来加入适量食盐调味即可解决。
4
材料:鱼胶、西洋参、冰糖。
做法:
1、先将鱼胶用水洗净,一次性处理好泡开备用。
2、然后把西洋参去皮洗净切块。
3、再把泡发好的西洋参用剪刀剪成薄片。
4、把泡发好的鱼胶、西洋参片一起放炖锅瓷芯里,加适量水,炖3小时。
5、之后参加适量冰糖通过调味即可解决。
1
材料:冬虫夏草6克、西洋参10克、山楂15克、乌鸡500克、生姜5克、葱等调味品不要过量。
做法:把冼净的乌鸡切块,和西洋参、冬虫夏草、山楂、生姜、葱花一起放入后砂锅中,组建不要过量的水,炖至肉熟,后再参加调味品拌匀即可。
功效:补中益气、生津、抗疲劳等作用,肾衰病人要多吃,可以回答机体所需的营养,提高机体体抗力,可以增加体力的可以恢复。
2
材料:茯苓30克、千山药30克、糯米50克、白糖5克、水适量。
做法:把茯苓、山药、糯米一起盛有彻底干净的砂锅中,参加适量的水,先用大火煮沸,然后在替换成小火,煮至成粥再试一下。
功效:补脾养胃、养肾生津等作用,范围问题于慢性肾炎、肾衰及脾胃不和消化不良、痹证的人食用花生。
3
材料:鲜茅根200克、红小豆50克、大米200克、水适量。
做法:把冼净的鲜茅根、放入锅中,加入到适量的水煮开,然后再组建大米、红小豆再煮成粥即可解决。
功效:茅根败毒抗癌、凉血止血、清热利尿;红小豆利小便、消水肿、和血排脓等功效,此方对肾衰竭多种原因的尿出血、水肿有不显著的改善。
4
材料:莲子60克(去芯)生甘草10克、枸杞子4克、冰糖4克、水适量.
做法:把洗净后的莲子和生甘草一起放入后砂锅中,并放入后2000300毫升的水,用小火煎汁15分钟,待煮至莲子软熟时加入到枸杞、冰糖在煮5分钟即可解决。
功效:养心益肾、健脾止泄等作用;特别适合我肾衰病人服用药。
一起炖汤喝是是可以的就没什么东西正常的影响可以放心喝啊,谢谢采纳
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