西洋参条煲汤要多久【西洋参烧汤放多少】

西洋参炖排骨

用料

排骨一条

姜5克

西洋参10片

西洋参炖鸡肉的做法

汆水排骨洗净血水与姜一同盛有电饭锅，加适量清水。按过熬汤再试一下。

30分钟后后放西洋参再煲15分钟。

出锅，加适量盐。

小贴士

西洋参久煮会化。入汤煮15分钟就可以了。

花旗参可以煲什么汤?

花旗参也叫西洋参，是人参中常见的一种，现在越来越多的人都在食用花旗参，它的养生功效是非常好的，能够预防心脑血管疾病，平时是可以用花旗参炖汤。

一、花旗参煲乌鸡

材料

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乌骨鸡，花旗参，姜片，红枣，盐

做法

1、先将乌骨鸡氽水备用。

2、砂锅内放冷水，后放氽过水的乌鸡、姜片、红枣、花旗参，先用大火烧开后转小火慢煲一个半个小时，出锅前加盐调味再试一下。

二、花旗参清鸡汤

材料

老母鸡半只，花旗参10克，盐不要过量

做法

1.老母鸡揭掉鸡皮，斩大件；花旗参切片

2.老母鸡放坏了里煮开，冲洗干净浮末

3.把飞水完了的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里，参加8碗清水

4.大火开锅后，再煮15分钟，然后转慢火煲1.5个小时，放盐调味即可解决

三、花旗参花螺煲瘦肉汤

材料

花螺只是因为做亮螺，是而且渔民具体方法其壳作吹哨子，声音宏亮，才有此称呼。干响螺片最常见的是利用煲汤，有清肝明目、滋补养颜的功效；善加有健脾兼滋阴的花旗参同煲，太适合我挨夜后阴阳不平衡人士长期喝。花旗参（片）：20克（或一粒）瘦肉：300克红枣：4粒红枣：4粒姜：1片水：8碗(3－43人份)

做法

1.响螺片干洗净，用一碗热水浸泡半小时，泡过的水留用；

2.瘦肉洗净汆水，切块；枸杞子、红枣洗净，红枣拍扁去核；

3.花旗参片用温水洗净；如果不是是整粒的，是需要切片，如太硬切不下，可用彻底干净毛巾包好，装在砧板上用锤子锤碎，所以最好就是我还是在购买花旗参时请药材店代为切片。

4.煮沸清水（尽数泡响螺片的水），后放全部材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用鸡蛋。

功效：

汤水清甜甘美，补气养阴、清火生津，是冬令时节的一道佳肴。

西洋参怎么吃比较好?