西洋参煲猪心怎么煲汤好

洋参炖猪心怎么做

花旗参炖猪心

主料

猪心半个花旗参10g清水适量盐适量即可

花旗参炖猪心的做法步骤

1.准备好全部的材料

2.锅中倒入适量清水烧开后放进去猪心焯烫捞出沥干水分

3.焯水后的猪心洗净后沥干水分备用，花旗参洗净后用水浸泡半小时以上

4.把猪心后放炖盅里

5.再把花旗参尽数水浸泡的水一起舀入，再加入适量的清水，没过食材表就行

6.后放炖锅中，按“慢炖”键2:30分钟

7.时间到，加入适量盐调味即可

猪心怎么炖汤好喝又营养

主料：排骨150克、猪心100克、姜28克、西洋参20克、石斛20克、红枣五个。

辅料：盐3克。

步骤：

1、排骨洗干净切块，马上准备好食材。

2、把排骨和红枣姜片盛有砂锅。

3、盛有西洋参、石斛和姜片。

4、烧开，文火焖煮。

5、煮45分钟后，后放猪心。

6、炖五分钟后，下盐调味再试一下。

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食材

主料

猪心

1个

西洋参

5克

枸杞

10克

辅料

盐

适量

水

适量即可

步骤

1.姜片3片，处得好的猪心一个（是猪肉档去处理好的）

2.西洋参，也就是常说的花旗参。

3.猪心用热水焯过，去血水。

4.高压锅冷水，姜片，猪心压20分钟。

5.高压锅自然消气，捞出后猪心切片。

6.切片的猪心而且西洋参枸杞子倒回锅内，再煮至水开关电，盖上盖子焖20分钟调味去掉。