煲汤做菜知识大全!
五指毛桃同什么材料煲比较好好:
1、五指毛桃黄芪龙骨汤。
准备好龙皮不要过量,五指毛桃,黄芪,红枣枸杞,姜2片,圆肉,盐少许,必须,地骨冷水焯水去血,水开后滚两分钟,捞出沥干清水洗干净,然后把,锅里盛有适量即可的水,水开放入后所有的材料,中小火慢炖一个小时至一个半小时,之后,炖好后后放盐调味,味道鲜美,气味芬香。
2、五指毛桃党参茯苓汤。
准备着好猪骨,党参,红枣枸杞,茯苓,盐少许,简单的方法,猪骨冷水下锅,焯一下水可以去掉血水,水开后滚两分钟,捞出沥干冷水清洗干净,后再,锅里慢慢倒入适量水,放进去全部食材,慢熬1至一个半小时,最后,调味,盐少许,即可食用花生。
五指毛桃的生理特性:
裂掌榕,别名粗叶榕,极简榕,灌木状,高1到2.5米,茎不分枝或稀分枝,圆柱形,干后具槽纹,枝梢薄被钩状短胖毛,叶倒卵形至长圆形,长5到165厘米,全缘或具疏浅锯齿边缘,基生叶脉3到5条,侧脉3到6对,叶柄长1到5厘米,圆柱形,上面有沟槽,密被钩状瘦长毛。
托叶披针形,长约1到2厘米,红色,薄被钩状毛,榕果成对腋生或簇生于无叶枝上,无梗,球形,径1到1.5厘米,表面疏被钩状短毛,基生苞片3,卵状三角形,长约1亳米,花药花萼片4,倒卵状披针形,长约1.5㎜,红色,萼片2,花药椭圆形。
长约l㎜,顶部具短尖头,花丝速度极快,瘿花具长约1.58毫米的梗,花被4,倒卵状披针形,顶端钝,子房近球形,花柱侧生,短,漏斗形,雌花花柱片4,子房梨形,瘦果近球形,本种也很特珠,毛完全为钩状。
1,五指毛桃黄芪桂圆汤
材料:五指毛桃黄芪桂圆芡实茯苓莲子红枣
2,五指毛桃四神汤
材料:五指毛桃淮山茯苓芡实莲子蜜枣
3,五指毛桃祛湿汤
材料:五指毛桃芡实莲子薏米茯苓蜜枣
4,五指毛桃花菇汤
材料:五指毛桃花菇淮山茯苓芡实海底椰蜜枣
5,五指毛桃灵芝汤
材料:五指毛桃灵芝土茯苓茯苓赤小豆白扁豆
6,五指毛桃三椰汤
材料:五指毛桃印度椰子海底椰百合杏仁椰枣
五指毛桃光盘驱动一股椰子的清香,味道浓郁,为了煲排骨,扇骨,鸡肉都太好喝,
比较普遍的五指毛桃最好搭配煲汤材肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等;其余配料有土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝、麦冬、枸杞、红枣、芡实、淮山、薏米等。五指毛桃是一种中药材,都是广东人的很无比喜爱的适宜煲汤原材料,五指毛桃入汤有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效,尤其是在春夏之季多不宜饮用些五指毛桃汤,可以可起祛除湿气、疏经活血的功效。
食材:猪骨500克、五指毛桃30克、党参20克、蜜枣两个、姜、葱、盐、黄酒。
把猪骨清洗干净后,用水浸泡半个小时,凉水下锅焯一下水,加入姜片、葱段、黄酒。
大火烧开,把撇去浮沫撇弄干净,焯好水捞出来冲洗干净。把猪骨放进砂锅里,把五指毛桃、党参洗干净放在里面,再组建蜜枣,加入到足够的水,大火烧开,转小火炖制两个小时,加入盐调味。
功效:强身祛湿汤,健脾养胃之余又能放松身体水肿,比较适合日常保健。
网上购买五指毛桃,一是要看色泽,一般以棕黄色为佳;二是挑质地,粗黑的有效成分反到较少,根须细的比较好好;三是闻味道,没有硫磺味,好的五指毛桃有一股淡淡地的椰香味。
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