五指毛桃炖白鸽煲汤,五指毛桃煲白鸽功效

五指毛桃绿豆乳鸽汤

五指毛桃

绿豆乳鸽汤做法

主料

乳鸽

1只

绿豆

100g

五指毛桃

100g

辅料

陈皮

不要过量

蜜枣

2粒

姜片

3片

1.乳鸽1只，绿豆100克左右吧，陈皮一片，蜜枣2个，姜3片。瘦肉100克。

今天放了排骨。

2.绿豆，陈皮泡洗干净，乳鸽洗净。五指毛桃水冲洗外面的泥

3.彻底材料放汤锅加开水2000亳升。

4.开大火煲开，撇去浮沫。

5.煲开10分钟，改小火煲2小时。

6.煲2小时，关火前放盐调味。

我们选择不放盐，挺好的喝，清甜

鸽子打边炉用什么汤底

汤底帮我推荐放进去：

五指毛桃

、红枣、枸杞、姜片。

做法：

1、鸽子放清水中，加绍酒5克、葱结10克、姜块10克(拍松)浸泡15分钟，漂尽血水，然后再用干布抹干鸽子身上的水，后放钵中下葱结20克、姜20克(拍松)、绍酒5克，八角、

桂皮

、精盐盐腌30分钟。

2、锅置旺火上，放进去熟

猪油

烧到六成热时，将鸽子放油中炸，待油温升高至八成热时，将锅端离火3分钟，捞起鸽子，油锅再端内火重，待油温升至九成热时，用手勺将高温油淋浇在鸽子身上，倒醋时，要不断来回晃动鸽身，炸好后放凉，用刀剁成3厘米长、18厘米宽的长条块，按鸽形码在盘中。

3、锅置旺火上放入花椒油烧热，加白糖、酱油、味精、

胡椒粉

、麻油调成卤汁浇在鸽肉上即成。

鸽子煲五指毛桃土茯苓牛大力行吗

鸽子煲五指毛桃土茯苓牛大力行。据查询相关公开信息没显示土茯苓、牛大力、五指毛桃用水浸泡一会，放适度地的水，有低火先煲出味儿，再把焯过水的鸽子加一两片姜，一颗蜜枣煲，中文火煲45分钟左右，加盐饮用茶。去湿，去疲劳，对类风湿关节炎有良好疗效，尤其更适合南方春季天气煲。偶尔会长期喝小朋友有助长身体，老年人不缩筋，青年人不容易疲乏无力。