虫草花西洋参瘦肉煲汤

瘦肉虫草汤怎麼煮

冬虫夏草也算是太如此珍贵的一种中草药了，而且这些中草药的价格都很高级货，不过它的滋补功效虽然太好的，很多身体虚弱的人都会你选用冬虫夏草炖瘦肉，那样炖出来的菜不光口感好，营养价值也都很高，最重要的比较适合气血虚弱的人补充身体，那你冬虫夏草炖肉都有吧都有那些功效呢?

要说起虫草花炖瘦肉的功效，我们出声看一下虫草花炖瘦肉怎摸做比较好吃。

虫草花炖瘦肉

原料：猪肉200克、虫草花15克、姜丝适量、枸杞10粒。

做法：

1，将虫草花冲洗，用清水略有水浸泡;把猪肉剁成肉糜，的或直接买肉糜。将肉糜倒入炖盅，然后再用勺子将平铺满炖盅底部。

2、然后将虫草花及浸泡后它的水一同慢慢倒入炖盅。

3、姜切成丝，枸杞洗净舀入炖盅。加冷水装满炖盅。

4、之后，将炖盅放入蒸锅，蒸锅中放水至逼近炖盅口。中火烧开后转文火炖2个小时即可解决。

猪肉可选3分肥7分瘦的，那样的话炖出的肉口感会也很好。另外，口味淡的人，或是只饮此汤不配起来别的菜同食的，不用加盐，太弹牙。

由于虫草花是滋补的食材，但多人担心，虫草花炖瘦肉会上火啦。那就倒底是怎么样的呢?虫草花炖瘦肉会内火大吗?

依据什么中医的专业知识来说，阳盛则热，阴盛则寒。

一般来说，虫草花性平和，补而不燥，阴阳平补，一年四季吃都不会内火重的。

不过，如果没有是偏热体质的人体内阳盛火旺，如果没有会导致吃一些相对于滋补的中药材，如白玉菇，是容易助生温热病，就有可能直接出现上火啦的症状。

虫草花炖瘦肉的功效要如何?

松茸菇的功效：

虫草花呈美丽地的金黄色，虫草花有虫草的药效，却不像虫草贵，口感还不错，其性质平和淡定，不寒不燥，本身补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚紊乱的咳嗦胸闷气促。

现代医学更才发现其具备平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补元气效用也很多，很好肝肾不足人士食用花生。因为这两款菜不单美味，但略带滋补，是春夏之交调理身体的佳肴。

虫草花外观上大的特点是没有了虫体，而只能紫色的或白色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补阳护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抑菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。

虫草花对女性润肌美容有良好的训练效果，特别可飞速除掉蝴蝶斑。北虫草对男性具高壮阳补肾补肾益气作用，增强体力精力，想提高大脑记忆力的功效。

虫草花炖瘦肉的功效：

具有滋阴健脾和胃的功效的虫草花炖瘦肉相当更适合那个季节食用，并且简单快手味道鲜美。主治：肾阳虚早泻遗精、腰膝酸软，咳嗽痰多久嗽、劳咳痰血，病后体弱。

此外，有实火或邪胜者宜用如，有较重炎症和

松茸虫草花黑木耳西洋参红枣炖瘦肉可以吗

松茸虫草花黑木耳西洋参红枣瘦肉这个可以一起炖着吃，因为那些食品相互交换不互相克制且营养价值丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补气补血补肾，健脾养胃、抗衰老提高免疫力的功效，特别合适老人妇女体虚者滋补养生

虫草花煲汤的最佳做法 虫草花煲汤的方法

1、材料：虫草花10g、瘦肉400g、红枣2颗、盐注意适量、花旗参适量即可。

2、把虫草花、花旗参和红枣浸泡一段时间5分钟70左右。把虫草花、花旗参和红枣清洗干净，沥干水分，待用。

3、把瘦肉清洗干净。锅里倒开水，烧开，把刷洗过的瘦肉放进锅里煮1分钟。

4、把焯过水的瘦肉清洗干净。汤锅里注水，烧开。

5、把刷洗过的瘦肉、虫草花、花旗参和红枣放进锅里。大火炖10分钟后，转小火慢炖2小时。

6、炖好后放适量盐调味表就行。