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五指毛桃并不是桃，它是桑科植物，迅速生长在深山幽谷中，而且它的叶子长得像五指，并且叶片长得有细毛，果实长大成熟的时候像个毛桃，所以才叫五指毛桃。五指毛桃要注意分布在福福建，广东，海南，广西等地。五指毛桃，它又叫三龙爪，五爪龙，
，亚楠，
。
五指毛桃本身健脾益胃，行气利湿，舒筋活络的功效，向岭南地区的中医或
民间的医生常主要是用于，治疗啊，脾胃不和出现浮肿，食少浑身发软，肺痨咳嗦，导汗带下，产后，母乳液，月经不调等症。
五指毛桃味辛甘，性平味，具备益气补血，行气解郁，壮筋活络，健脾化湿，止咳化痰的功效。
五指毛桃在民间，常主要是用于煲汤。在广东地区都用，可如此药材来和排骨等鲜肉来煲汤，具备祛热化湿的作用。一般采集后晾干以后可以使用，不使用的时候取一小部分用清水洗干净，再用清水泡15分钟，就可以不与猪排骨，鸽子煲汤，用小火慢慢的炖，时间越长越好，煲出去汤有椰奶香味，而且这些汤更具疏散风热，滋阴降火，健脾开胃，益气生津，祛湿气化滞等作用。
采挖五指毛桃根，用处煲鸡，煲猪骨，猪脚汤，以及保健汤饮。用五指毛桃，煲鸡煲猪骨的汤，味道鲜美，营养价值丰富，具备很不错的保健作用，特别是对
气息，食欲减退，
，胃痛，机场或商务等病症，有一定的作用。
被称做广东人参的五指毛桃，民风剽悍是，民间流传的煲汤料，但是市面上却又一次会出现，三指毛桃，四只毛桃等药材，在去购买五指毛桃的时候，一是要看色泽，一般以棕黄色为佳，但野生环境生长的速度的，而土质不同，色泽也有区别，二是挑质地，粗黑的有效成分不但较少，根须细的比较好好，三是闻味道，没有
味，好的五指毛桃，有一股冷然的椰香味。
五指毛桃的作用还有一个很多，朋友们是可以需要补充一下。
乡下野外的五指毛桃有有什么作用和药效？五指毛桃这个可以是不是我桃子哦，只不过是是因为叶子长的像五根手指，是一种在野外生存的野生植物，也叫做什么五爪龙，五指牛奶，五指毛桃大的作用那是：熬汤，使用五指毛桃煲汤颇有渊源，五指毛桃跟排骨、肉类通过煮制，而且口感鲜美，有一股椰子的清香，但是营养丰富，是一种具高很多药效的食疗佳品。
五指毛桃叶片上有毛，茎有白汁，所以才也有五指牛奶的名称，果实完全成熟后很像我们平时瞧着的毛桃，是桑科的一种植物，根部入药，被被赞誉广东人参，更具补中益气、行气利湿、舒筋活络之功，治疗治疗脾胃虚身体浮肿、食少无力、肺痨干咳、
、带下、产后无乳、月经不调、
痹痛、水肿等症。
紧接着五指毛桃的使用量骤增，野生的五指毛桃早早满足的条件不了供应，毛石混凝土种值五指毛桃也就早就陆续开展，以
为多，也会出现了一些三指毛桃、四指毛桃的诸多相似品种，倒也罢了就是为了追求五指毛桃的卖相越来越的黄、正，居然还在用硫磺蒸的方法，使五指毛桃看起来十分的标致，不过这是极坑害人的一种做法，完全不把别人的健康当做一回事。
也见到过登出来一些人自己挖掘的五指毛桃，全家兴高采烈去饭店，让人加工制造出好几道菜肴，但食用鸡蛋之后，集体中毒的事件，具调查后都认定，五指毛桃倒是无误后，做法也都比较正规，但这五指毛桃居然成分剧毒，据推测原因估计是这丛人工养殖的五指毛桃，在生长过程之上和巨毒植物
的根系缠斗到了一起，天长日久，这株五指毛桃也含有了那样的毒素，这类事情毕竟一类极少数。
五指毛桃的作用基本都是广泛用于电子可以制作菜肴，煲汤。炖肉，具备挺好的的滋补作用，是一道纯天然的食疗佳品，关于五指毛桃的作用也有很多，感谢大家需要补充评论你的留言，谢谢。
五指毛桃是药食同源的一种野生植物，分布在粤东梅州客家地区的山上，自然它生长于深山老林中。桑科植物，应用广泛分布于两广、海南、云南、贵州及福建，
甩浆大面积种植五指毛桃。五指毛桃因叶子像五指，叶片长有细毛，果实完全成熟时像毛桃而得
名。
五指毛桃有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效。两湖两广中医广泛五指毛桃治疗脾虚出现浮肿、肺痨干咳嗽、产后无乳、带下、月经不调、五心烦热、风湿痹痛、水肿、食少浑身发软等症。其药用价值《生草药性备要》、
《植物名实图考》
、《岭南采药录》均有记载。
《全国中草药汇编》
、《中药志》、
《中华本草》
等著作均对己药用价值、地理分布、原植物及产销情况归纳分析记述，生药学研究在《中国民族药志》中有具体点介绍。五指毛桃干品及其中药饮片在广州清平中药材批发市场有大量销售。
五指毛桃是广东人日常煲汤的汤料之一，在省内菜市场摆售汤料的店铺均有销售。五指毛桃依靠玉米及其他地方汤料煲
、脊骨、老鸡有浓郁的椰香味，味道鲜美、营养价值丰富、风味独特，有很不错的保健作用。
由于五指毛桃野生红资源频临灭绝，在广州清平市场一些档口再次出现大量冒名五指毛桃树根，市面上一些五指毛桃更是用硫磺熏制而成，商家用硫磺熏干五指毛桃仅仅目的是防虫及有好卖相，竟不管不顾硫磺会中毒。硫磺还肯定会与药品中的其它成分出现化学反应，诱发致癌风险。遇上这等黑心老板商家，大哥大姐街坊在去购买五指毛桃时应细心如何分辨，防止被骗。
五指毛桃有健脾、清肺的作用。是一种药食同源的药材。广东人最养成的习惯用五指毛桃煲鸡。那是广东人日常不宜饮用的一道知名度比较高靓汤。
五指毛桃我们乡下也叫五指牛奶，它的果柄上会分泌一种红色的液体，很像牛奶，所以才也叫五指牛奶。果子果果的，跟无花果差不多吧味道，小时候我一直以为五指牛奶果是无花果干呢？
五指毛桃一般都是釆根茎使用，全年都可挖釆。山上丛林随处可见。野生品种的居多，栽种的很少。挖过来洗净泥刮开表皮再晒干，就可以不随时拿来煲汤。
土茯苓
或牛大力，增加去湿的功效。煲出来的汤有一股浓浓的的牛奶味。大人小孩都特别喜欢喝。小孩喝建议，健脾开胃。我家一个月超码煲一两次那个汤。
你好！
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谢谢~~~~
清明后有湿气，这汤煲给家人喝，一周喝2次，弹牙营养还祛湿气。时间过得真快，转眼之间到到三月底了，再过两三天那就是清明节了，我们当地的气温早很酷热难耐了，清明节一过，这夏天就算是能够等人了。每年的清明前后春节季节都是湿气而且重的季节。但当气温正在渐渐地变热的时候，确实是要结束祛湿气的时候了。顿了顿祛湿，很多人第一个想到的都是薏米和赤小豆，薏仁米亦是有确实不错的祛湿作用，但在使用上要尽量一下，先干炒去掉后寒性再煲汤泡开水，那样的话祛湿效果才是好的，别煮错了。
顿了顿煲汤，我们当地人又是自有一套方法，煲药膳汤是最普遍的做法。煲祛湿汤除了会配起来薏米除此之外，在我们当地也有两样食材对祛湿也非常敌视的，那是木棉花干和五指毛桃。木棉花干大家很可能都不陌生，这里要详细介绍的是五指毛桃，五指毛桃是一种食药同源的植物，五指毛桃并不是桃，它是一种长了五片细长叶子植物的根。我们当地人也就是喜欢拿它来炖汤吃，常被称做“广东人参”。用它来配搭鸡肉、猪骨、猪脚等一起熬汤喝，鲜甜可口滋补另外有健脾胃祛湿气的功效，味道还最重要的香。
这里跟大家分享的祛湿汤那是：五指毛桃煲鸡汤（五指毛桃滋补身体去湿气汤），这款汤比较多要用的那就是五指毛桃、鸡肉，还可以搭配了薏米、赤小豆、扁豆许、祛湿气豆、芸苓就这些，这些大都对祛湿有挺好帮助的食材。这里煲进去的汤鲜美滋补身体有营养，还能够健脾胃祛湿气，用料超足的，老少咸宜，比较适合全家人一起享用美食。天热了，这道汤多煲给家人喝，鲜甜营养又祛湿，做1大锅一滴不剩。这一次一起来看看详细点做法吧。
【五指毛桃煲鸡汤（五指毛桃养生滋补去湿气汤）】
准备食材：鸡半只、五指毛桃一小捆、赤小豆不能过量，薏米适量即可，扁豆少许、祛湿豆，芸苓各适量。
配料：盐少许、生姜少许。
1、鸡洗干净斩件装盘待用、其他食材也一起清洗干净待用、生姜洗净切片待用。（薏米先下锅干炒一下，炒只微不可察发白再炖鸡）。
2、锅里加入适量的清水，将鸡肉冷水下锅焯水，一并加入生姜片一起焯水去腥。焯水好的鸡肉捞出来后冲洗干净沥干水装盘待用。
4、准备着一个煲汤用的砂锅，将焯一下水好的鸡肉、五指毛桃，另外其他食材和豆类也一起放进去砂锅内。加入适量的清水。
5、大火烧开转小火煮90分钟，最好是下少许盐调味，拌匀即可。
出锅盛碗即可解决上桌享受美味，那样一道便饭版的：五指毛桃滋补祛湿汤就做喽。这样的话煲出来的鸡汤鲜香甘醇，不过里面满满的全是的都是料，营养滋补特别好喝，能健脾胃，祛湿困，是一道春夏季节决不可错过一次的养生汤之一，做法也很简单点，滋补又养人，我们全家人都很很爱喝。很简单好喝的做法分享给你，不喜欢是可以试试看哦。
Lily美食谈小贴士：
1、鸡肉不需要晚几天焯水一下，去血水，如果担心那太重油重辣，可以将鸡皮可以去掉再炖汤喝。
2、薏米一定要炒一下再炖鸡，那样能中和它的寒性，炖鸡的时候祛湿效果才好些。
3、煲这些老火靓汤，盐一定要之后才放，放早了经长时间的炖煮，汤的鲜味口感会大差一大截的。
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