真正的五指毛桃煲汤—五指毛桃煲汤大全窍门

广东五指毛桃煲汤配方

五指毛桃煲鸡汤的做法如下：

用料：老母鸡一只（极其细微）、五指毛陵盯桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山药5片、芡实10克、海鲜菇5克（也是可以不加，是为让汤品颜色美）、料酒1勺、食盐2勺（按个人口味去添加）、姜片4片、葱1段。

1、鸡肉焯水洗干净备用。

2、干配料药材洗净泡水喝5分钟，葱姜备用。

3、少量虫草花洗净后泡茶喝5-10分钟，备用（虫草尺信和花看个人口味，也可以不加，虫草花会让汤汁颜色更美，营养也很高）。

4、锅内组建山泉水，坦笑加入干料、鸡肉，葱姜。

5、倒入料酒，大火煮沸后小火慢炖，一小时70左右，汤品能完成。

五指毛桃如何煲汤

五指毛桃煲汤做法追加：

材料准备：五指毛桃、土茯苓、白扁豆、莲子、芡实、汤骨、鲍鱼、乌鸡、姜片、盐等。

1、打算所有的配料。

2、鲍鱼一定先刷掉上面的黑色。鲍鱼壳也刷很干净，留着一起后放锅里，另外姜片三片。

3、乌鸡倒入锅里，下锅焯水。开锅后再试一下，会有很多墨子进去，拿出乌鸡清洗干净。

4、放入沙锅内。

5、放进去那些备好的材料。

6、加入适量水，小火炖50分钟，想多熬一会也可以，熬好后加入适量盐调味去掉。

五指毛桃鳕鱼骨煲汤?

五指毛桃和鳕鱼骨煲汤是一道美味的汤品，具备营养非常丰富、口感鲜美的特点。下面是五指毛桃鳕鱼骨煲粥的做法：

食材：

鳕鱼骨：500克

五指毛桃：10-12个

生姜：2片

枸杞：15克

大葱：1根

食盐：5克

胡椒粉：5克

清水：2L

步骤：

准备食材：将鳕鱼骨清洗干净，五指毛桃洗净并去核。生姜切成薄片，大葱切段，枸杞提前用水泡发。

炖煮：将焯好水的鳕鱼骨、五指毛桃、姜片、大葱段放入后炖盅或炖锅中，加入适量的清水。如果在用炖盅，必须将炖盅放入蒸锅中蒸制；如果没有在用炖锅，然后放进火上慢炖。盖上盖子，转小火渐渐地慢炖1-1.5小时。期间可尽量多检查水量，如有需要可尽量多先添加热水。煮制靠近完成时，加入泡发好的枸杞，再炖制5-10分钟。

调味：用食盐和胡椒粉决定汤品的口味。

出锅：炖好的汤品舀入大碗中，趁热享受美味。