五指毛桃石斛煲汤配方

石斛煲汤的做法

石斛熬汤的做法大全

石斛煲粥的做法大全，石斛是生活中比较普遍的一种药材，营养价值高，日常人们就是喜欢利用泡花茶或熬汤，而石斛煲汤时则也可以配起来多种差别的食材，功效也有些差别，以下分享石斛煲汤的做法大全。

石斛炖鸡的做法1

一、

石斛虫草汤

1、师傅和虫草花是煲汤的实现理想搭档，在要的时候可以不准备着食物，30克，麦冬十克，瘦肉250克，虫草花50克，至于也要马上准备百合20克，蜜枣五个，食用盐适量。

2、把瘦肉清洗干净那以后，切成块状，再把虫草花和十户分别用清水洗净，百合延后用清水浸泡一下，麦冬和蜜枣也洗干净以后。把汤包准备着好，然后把加入到适量的水，再把全面处理好的所有的食材全部放到汤煲中，盖好锅盖。

3、用大火加热烧开，揭开锅盖会见到上层有一层血沫，这是是需要用勺子把浮沫消掉，后再再盖上锅盖调小火力，煲两小时，关火前五六分钟才能把食用盐参加调味，关火以后等温度略降然后就能接过食用。

二、

石斛老鸭汤

1、石斛还是可以和鸭肉最好搭配在一起熬汤喝，再做的时候需要准备好，十户30克老鸭500克铁棍山药200克，莲子20克，薏米50克，再马上准备注意适量的葱姜和食用盐在内料酒。

2、把准备好好的十户清洗干净以后，再把薏米淘洗乾净，后再把它们一起放到汤煲中，先加清水加热，烧开那以后煮20分钟，卤制的过程中，要把准备好的鸭子全面处理弄干净，再把它剁成大块，用沸水焯去血沫。

3、铁棍山药去掉外皮以后切成块状，莲子洗净，把去处理好的鸭子和铁棍山药一起后放到汤锅中，再加入生姜和葱，接着加入料酒一起煮沸后用小火煲制，一小时以后才能把莲子弄到锅中再煲四十分钟加食用盐调味调匀那以后关火，这时美味的石斛老鸭汤也就做了也可以食用了。

三、

石斛花旗参汤

材料：花旗参15片，铁皮石斛6粒，排骨6块，枸杞20粒，蜜枣1个，姜片6片，料酒1勺

步骤：

1.排骨先下锅焯水，冷水下排骨放2片姜，1勺料酒，去血沫

2.将所有食材清洗干净，完全放入炖盅，差不多4碗半的水

3.煲2个小时，汤好再放少许盐，的很简单的

功用：花旗参石斛能滋阴清热，益胃生津，枸杞子能够滋阴补肾，润肺清肝明目

四、石斛麦冬排骨汤

材料：排骨250克，枸杞10g，石斛10g，金丝蜜枣2个，麦冬8g，红枣3颗，盐依据个人口味

步骤：

1.石斛是需要延后泡一下

2.排骨洗净砍块，焯水，备用

3.所有材料洗干净，放入锅中，大火煮沸后，转小火慢炖2小时

4.出锅前加适量的盐即可解决食用鸡蛋。

功用：滋阴清热，清肝热，对咽干喉痛，益胃生津，虚火烦燥，便秘等有帮助

五、滋阴润肺石斛麦冬汤

材料：猪展肉100克，石斛1小把，麦冬不能过量，鸡腿鸡脚2个，红枣6颗，姜5片

步骤：

1.猪肉洗净切块，焯一下水，冲净备用

2.鸡腿鸡脚洗净飞水

3.把绝大部分药材洗干净，连猪展肉鸡腿鸡脚同组建炖盅

4.隔水煲3小时，出锅前加盐表就行

功用：养成的习惯熬夜晚睡的人大多数阴虚体质，津液非常缺乏，眼红口渴。滋阴清热石斛汤更适合经常熬夜工作人士

六、石斛玉竹鸡汤

材料：土鸡1只或半只，比较新鲜铁皮石斛30g，玉竹15～20g，淮山20g，南北杏10g，蜜枣1颗，沙参15～20g

步骤：

1.清洗好所有材料；石斛鲜条切成小段；玉竹用温水过两遍；（要是用干的石斛，用10～15克就够啦）

2.在瓦锅里放入后整只鸡，大火烧开转小火，煲了半小时后盛有其他材料，再煲1.5-2小时；喝前加盐调味噢

功用：清润，滋阴，降火，清肝胃，这款汤不光适合我抽香烟/不喝酒/常熬夜的人儿

石斛煲汤的做法2

一、

石斛的作用与功效

1、可以抗衰老提高免疫力。石斛都能够不显著想提高超氧化物歧化酶的水平，减低过氧化脂质，可以调节脑单胺类神经递质的水平，达到抑制类似单胺氧化酶，起到延缓衰老的作用。

2、石斛可以不活血，想提高心脑血管的功能。石斛所含的脂类成分，可以活血化瘀，扩张血管及抗血小板凝缩，治疗啊血栓闭塞性脉博管炎，脑血栓形成动脉硬化性深穿支的.作用。

3、石斛可以不抗肿瘤。石斛中分离提取的菲类和联苄类物质，有抗肺癌，卵巢腺癌和潜水细胞白血病的作用，还能够进一步促进t细胞它生长，细胞才能产生达到抑制因子，作用有限增强免疫的作用。

4、也可以治疗治疗消化系统的疾病，石斛对肠管有兴奋作用，可以不使急剧收缩幅度减少促进胃液分泌帮助消化，至于石斛还也可以治疗治疗眼科疾病，相对于半乳糖性白内障不仅有抑制炎症作用，但是有一定的治疗作用。

二、

哪些人不适合吃铁皮石斛

1、孕妇：在怀孕期间通常是不能不使用任何一点药物的，假如使用药物就会对胎儿的生长发育导致一定的影响，极为严重就有可能会可能导致胎儿的生长发育直接出现畸形，特别是是对一些中药材也不都能够吃的。

2、儿童婴幼儿：儿童和婴幼儿的脾胃相对来说是比较极其虚弱的，不过铁皮石斛都属于一种偏燥热性的中药，这对儿童和婴幼儿如果不是食用花生，就有可能会明显加重肠胃不适的症状，进而会导致患者出现腹痛和腹胀的情况。

3、药物过敏：铁皮石斛不属于一种比较好较常见的中药材，假如对药物有是过敏的患者大多数是不都能够建议使用的，假如食用鸡蛋的话就有可能会会造成患者直接出现是过敏，进而会可诱发皮肤直接出现黄色的丘疹和斑点。

4、虚寒湿重：铁皮石斛一类凉寒性的中药是对脾胃虚寒湿重的患者通常是不还能够吃的，如果没有吃就有可能会造成虚寒湿重的症状加重。

铁皮石斛的药用价值相对来说是都很高的，还能够起到滋阴润肺和补肝肾强筋骨的作用，并且还能可起益胃生津和清肝明目的功效。

五指毛桃与石斛能一起煲汤吗?

可以的，也有相关的教程可以不相关参考。假如五指毛桃根石斛瘦肉汤，五指毛桃石斛龙骨汤等。

五指毛桃（俗名牛奶木、土黄芪、土五加皮、火龙叶、九龙根、五爪桃、粗叶榕等）为桑科，有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络的功效。石斛为兰科石斛属植物，性味甘性平淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。有养阴清热，清热生津清肺热的功效。

五指毛桃和石斛也可分别煲汤，营养价值确实是不是很高的。假如五指毛桃煲猪骨，五指毛桃蜜枣汤，五指毛桃煲鸡汤，五指毛桃灵芝煲猪骨，石斛玉米须茶（养阴清热利尿），白芍石斛瘦肉汤（益胃养阴止痛），石斛茶（养阴清热，清热生津利咽）。在食用鸡蛋的时候要少吃辛辣或者刺激性食物。

五指毛桃与石斛能不能一起煲汤

也可以一起熬汤。石斛

五指毛桃煲汤

，功效：清热润肺养肝养肾

石斛有良好的思想品德的养阴生津作用，石斛配搭五指毛桃能滋阴养肾，养润肺腑增加肺部功能，石斛能够提高调节人体机能，令

人体经络

也能及时疏通，以至于人体血液都能够正常地循环。对

糖尿病

降糖有相当好的减缓速度作用。

石斛是都很耐煲的药材，拍扁鲜品石斛会有粘液进去那正是石斛的精华液。用鲜品石斛煲汤好是拍扁甚至于再加水搅烂煲汤更好

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