煲汤做菜知识大全！
五指毛桃煲汤做法如下：
材料准备：五指毛桃、土茯苓、白扁豆、莲子、芡实、汤骨、鲍鱼、乌鸡、姜片、盐等。
1、打算所有的的配料。
2、鲍鱼一定先刷掉上面的黑色。鲍鱼壳也刷乾净，留着一起放进去锅里，还有姜片三片。
3、乌鸡倒入锅里，焯一下水。水开了表就行，会有很多墨子出去，拿起乌鸡清洗干净。
4、放入后沙锅内。
5、放入其余备好的材料。
6、加入适量水，小火炖50分钟，想多熬一会也也可以，熬好后加入适量盐调味表就行。
五指毛桃煲鸡汤最好放芡实，其做法如下：
用料：鸡肉800克、五指毛桃60克、芡实30克、莲子50克、海底椰30克、薏米30克、盐2克。
1、食材准备。
2、薏米、莲子、海底椰、五指毛桃洗净后，分别放入水中浸泡半小时。
3、再打开燃气灶大火7档，锅中参加鸡肉和足量清水，大火煮沸后将鸡肉倒出，用温水洗净备用。
4、锅子洗净擦净，一并加入五指毛桃、芡实、莲子、鸡肉和足量清水，水煮沸后转成小火3档加盖焖煮约90分钟。
5、加入海底椰和薏米再继续慢炖30分钟（煮制过程中必须不时加水后，以免干锅）。
6、出锅前放入食盐调味再试一下。
五指毛桃在中医中应用得都很多，当然了五指毛桃依然也炖汤的一种品质优良原料，就君不见川芎一类的原料，是炖汤中具体方法的一种补药。你打听一下五指毛桃煲汤要怎么做才好吃一点吗?接下来的，我跟你分享五指毛桃熬汤的做法。
猪骨汤中压进了五指毛桃，让此刻平淡的汤增强了一点神秘的色彩。
五指毛桃100克，猪骨不能过量，鸡腿一个，枸杞适量，蜜枣少许，盐少许。
1、将猪骨冼净，鸡腿洗净剁成小段，蜂蜜和枸杞洗净待用;
2、将五指毛桃用清水浸泡10分钟，接着洗净待用;
3、取锅烧水，水开后，将猪骨焯水后1分钟，然后将鸡腿也焯水后一下;
4、取汤煲，放进去洗净的猪骨和鸡腿，接着加入到800ml的清水，大火烧开后大火煮沸;
5、然后把后放五指毛桃，枸杞，蜜枣，转为小火煲2小时左右吧，加入少许盐提味再试一下。
鸡腿的加入是可以使汤更加浓烈，要是是没有也也可以不需要放入。
银耳汤也许大都非常熟悉的声音，五指毛桃也这个可以组建到银耳汤中。
银耳80克，五指毛桃注意适量，梨注意适量，红豆小把，冰糖适量。
1、将梨清洗干净后切成小块，红豆洗净后放入凉水中浸泡后半小时;
2、银耳用水泡发后撕成小朵，毛桃洗净后浸泡一段时间20分钟待用;
3、取电压力锅，放入后绝大部分的原料，参加足量的水，选着煲汤去掉。
五指毛桃不仅仅能和普通的最常见食材炖汤，能和一些不最常见的食材以及某些炖料搭配。
五指毛桃30克，鸡蛋3个，红枣30克，麦冬20克，山药100克，猪胰不要过量，小麦100克，云苓10克，姜1块。
1、鸡壳洗干净，去皮切成大块，猪胰洗净，去掉后灰色的肥膏，切成小块待用;
2、五指毛桃洗干净，斩段，再用清水泡10分钟以内;
3、小麦、云苓、麦冬用清水洗干净，并用水泡10分钟，红枣洗干净，并消掉核;
4、锅中煮开水，盛有鸡壳和猪胰焯一下，逼出血水，然后用清水冲洗干净，慢慢倒入篮里沥干水分;
5、山药去皮，切成大块，姜去皮，用刀背拍一下待用;
6、把所有材料慢慢倒入紫砂锅中，加入适量清水，插电源，煲3小时以内再试一下。
五指毛桃洗净后前提是要用水泡一泡，用量千万不能太，否者汤会油苦味。
提高免疫力
补骨脂素为五指毛桃的通常活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。
五指毛桃能比较显著增加环磷酰胺脉络瘀阻免疫功能低下小鼠的碳粒取径指数，胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平，提示五指毛桃对免疫功能具高适当调节作用，能增强机体的免疫功能。
五指毛桃性味甘能补，有健脾补肺的功效，也能健脾化湿、益气固表，可以用处治疗食欲下降、肠胃消化不好、食少无力等症状这些治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状。
五指毛桃根煎剂、乙醇提取物、乙醇回流后残渣的水提取物，分别给小鼠灌服对氨水喷雾引起的咳嗦均有肯定的止咳作用。
五指毛桃都能够化湿行气，舒经通络，也可以单独治疗治疗风湿痹痛、风湿性关节炎、腰腿疼痛、肋间神经痛、风湿关节痛、骨折等病症
五指毛桃煲汤做法具体文章：
2.春季养生汤煲汤食谱
3.五指毛桃的功效和禁忌
4.冬季养生汤食谱大全
5.喝有什么汤美白养颜
下篇：牛肉五指毛桃怎么煲汤
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