天麻土鸡煲汤做法大全

天麻炖鸡的做法与功效 天麻炖鸡怎么做

1、天麻炖鸡做法

（1）食材：天麻、土鸡、生姜、红枣、盐。

（2）将天麻切成小块状，再把生姜切片，放置一边留点备用，先将锅内的水煮开。

（3）等待锅内的水煮开下次，再把土鸡和其余食材一起慢慢倒入锅内，在用大火烹制菜肴，组建一些盐，后来把它改成用小伙炖上三个小时即可，就可以制作出了一道钩藤炖鸡。

2、天麻炖鸡的功效

（1）有效的治疗眩晕以及头风感觉头痛。

（2）相对于老年痴呆症有一定的缓解效果。

（3）改善脑部血液流通，促进血液循环。

（4）另外滋补的上品。

（5）镇痛，对于三叉神经痛以及血管神经痛有挺好的的效果。

（6）提高机体的免疫力，增强机体耐缺氧的能力。

（7）本身一定的镇静作用，这个可以抑制中枢神经。

天麻炖鸡怎么煮啊

用料

主料：土鸡750克、天麻15克、党参20克、红枣20克、枸杞10克

辅料：料酒101000毫升、姜3片、盐2-3克、清水适量

1、马上准备主要注意食材：鸡斩成大一些的块，天麻洗净延后用清水略微泡开。

2、锅里加入清水，倒入鸡块、姜片和料酒。

3、大火敞盖烧开后一直煮2分钟。

4、捞出沥干用温水洗净彻底干净渗入在表面的浮沫。

5、党参洗净切段，天麻切薄片（泡过水留用加入汤中）。

6、将鸡翅、红枣、天麻和党参放入汤煲里。

7、一并加入足量的清水，大火烧开，若不是有浮沫用汤勺撇掉。

8、关小火，盖盖炖2个小时70左右。

9、仔细观察鸡肉巳经炖到自己打算的软烂程度就放进去枸杞再煮5分钟以内。

10、放进去盐调味表就行。

11、天麻党参炖鸡成品。

天麻炖鸡的做法

天麻炖鸡的做法不胜感激：

1、天麻放入后砂锅中煮20分钟，捞出沥干，留汤，姜切片，备用。

2、鸡切成大块，入沸水焯去血水捞出后，沥干水分。

3、将鸡、天麻，姜片，盛有砂锅中用天麻水炖50分钟，先大火后小火，再大火。

4、放入后枸杞，盐，鸡精表就行。