天麻跟西洋参煲汤—天麻跟西洋参煲汤可以吃吗

天麻西洋参能一起煲汤吗?

可以的，个人建议一次石斛20克、西洋参5克为宜

天麻西洋参炖鸡能否加桂园红栆和铁棍山药

食材清单：

鸡1只（约500克）

天麻10克

西洋参10克

桂圆10克

红枣10颗

铁棍山药1根（约50克）

姜片3片

清水1500毫升

盐注意适量

可以制作步骤：

1.必须，将天麻、西洋参、桂圆和红枣用清水洗净，用清水浸泡30分钟，以备万一让药材充分它吸收水分，可以发挥出更好的药效。

2.铁棍山药去皮，切成小段备用。

3.鸡清洗干净后，将鸡胸肉和鸡骨架分开，切成块状。

4.取一个炖盅，将鸡块、天麻、西洋参、桂圆、红枣、铁棍山药、姜片和水后放炖盅内，加入清水至瓦煲八分满。

5.将炖盅盛有大锅中，加盖公章，用湿布将锅盖边缘密封，避免水蒸气进入到。

6.大火开锅后，转为小火煮制2小时。

7.在慢炖的过程中，是需要间隔一段时间去晃动一下一下食材，避免粘底。

8.炖制成功后，一并加入适量的盐接受调味，然后再即可上桌孕妇食用。

以上是钩藤西洋参炖鸡的食材清单和怎么制作步骤，只希望能够好处到您。这道菜品具有补气养血、安神益智的功效，不光比较适合体质虚弱、失眠健忘、目眩的人群可食用。但需要注意，感冒、脾胃湿热、体质过敏现象者这些孕妇不宜可食用。

天麻西洋参鸡汤的做法,天麻西洋参鸡汤怎么做

食材

主料

三黄鸡

500g

辅料

胡椒粉

不能过量

盐

不要过量

西洋参

5g

天麻

10g

当归、黄芪、淮山等

不能过量

步骤

1.把鸡剁开，用凉水煮到开。放点料酒和花椒，出血腥。

2.中药材打算好。左下方是天麻，请注意，用微波炉打热就可以剖开，放一片就行。

3.把鸡块洗干净，布袋中砂锅，放入后药材，再加几块姜和几瓣蒜。再加水至满，大火烧开，小火炖40分钟去掉。之后放盐和胡椒调味。

4.上汤啦！一人一碗，pk加点葱花。鲜啊。

小贴士

鸡块儿一定要清洗掉大部分杂质油脂等。所以我布袋中砂锅前大都用水反复冲洗哦！不然的话就会过于油腻，腥味重啦。

天麻可以不断断续续建议使用呢。