冬瓜香菇海带煲汤 (冬瓜香菇海带汤营养功效)

海带的营养价值:海带具备一定的药用价值，只不过海带中所含的大量的碘，碘是甲状腺三个合成的主要物质，如果没有人体太多碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，因为，海带是甲状腺机能孱弱者的最佳的位置食品。

海带中还所含的大量的甘露醇，而甘露醇具备利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对降低胆固醇、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都是较好的效果。

海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

中医以为，海带性味咸寒，本身散结、散结、消炎消肿、镇咳、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有好些的作用。

菜系及功效：利尿食谱美容菜谱益智健脑补脑食谱口味：咸鲜味工艺：煮冬瓜香菇海带汤的制作材料：主料：虾米40克,冬瓜400克,海带(鲜)200克,香菇（鲜）20克辅料：黄芪5克调料：大葱3克,姜2克,酱油3克,白酒3克,盐2克1.海带用水清洗干净后，切成块状，虾米、香菇和黄芪分别洗净后，用水浸半刻，浸过的水滤清留用。

2.冬瓜去皮切块。

3.将海带，虾米，香菇和黄芪连浸过的水同放锅内，加适量清水，下葱段，姜片，煮约30分钟，再参加冬瓜同煮至熟，以酱油，酒，盐调即成。

小帖士-健康电脑提示：温阳利水，飞身增智，疲乏精神差。

小帖士-食物相克：黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

电饭锅怎么样才能决定海带汤

食材：蒜三瓣姜10g黑胡椒粉3g海带250g土豆两个盐4g做法：1、土豆削皮，切成小块2、海带泡发后切成不算高条状3、海带焯烫2分钟，然后捞出后用凉水洗净4、大部分食材放入后电饭锅5、加入清水没过土豆块等食材6、电饭锅你选炖汤（也可以煮饭）7、电饭锅跳成保温功能后过10分钟即可出锅

海带冬瓜汤怎么做

冬瓜海带汤材料:冬瓜一斤，海带二两，陈皮一块，瘦猪肉四两。

做法1、冬瓜去皮，清洗干净后。

海带泡湿去泥，彻底切断。

瘦猪肉、陈皮洗净，连带另外材料同放煲内。

2、加冷水六碗，煲约二小时。

3、加适量盐调味，即可食用蜂蜜。

功效清热去湿、减肥。

写上1、冬瓜，甘，苦寒。

利小便时，益肾耐老。

欲身轻体瘦者，则可长食之；若要肥，则戒食之也，《食疗本草》有上述事项记载。

冬瓜不含脂肪，含纳较低，又也可以利尿去湿。

但，常吃冬瓜有很明显的运动减肥轻身术作用；还对肾炎身体浮肿有消除水肿之功效。

对治疗肥胖人的糖尿病，亦有一定的效果。

2、冬瓜皮煎汤代水饮有消暑利水之功，亦有飞身消水肿之功。

为夏季的良好饮料。

3、海带为海味植物之一，多含十分丰富碘质及多种微量元素，有可以消除脂防及胆固醇之功，故亦有节食作用。

4、陈皮能行气消食。

5、故冬瓜、海带、陈皮、瘦肉合煲的汤不但清香可口，还有一个清热去湿、减肥之功。