煲汤做菜知识大全!
步骤1.大骨头洗净后入沸水中焯烫,用清水冲洗干净,姜切成片;2.海带用水泡透,洗净后沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水;3.锅中加入大骨头、海带、姜片、葱结和水,烧开后加酒,转小火煮2小时,用盐、鸡粉调味即可解决;
海带排骨汤,是一道非常易做又美味的的便饭益精可以补血汤。
海带含相当丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等,是可以调节平衡钠摄入量过多后,还也可以预防甲状腺机能障碍、高血压和动脉硬化,有能够防止血液酸化的作用。
排骨含优质蛋白质、大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,和极为丰富的钙质。
冬季常喝些海带排骨汤,具有滋阴壮阳、益精可以补血的功效。
做海带排骨汤以前简单的方法做好200元以内食材:主料海带600克排骨500克辅料葱姜适量八角一个黄酒5克清水1200克盐5克海带排骨汤的做法步骤1.准备材料。
2.海带蒸透,冼净切块备用。
3.排骨冲洗干净备用。
4.除盐外的所有原料,一并加入电压力锅。
5.通电选择类型蒸排骨档。
6.后来加入适量的盐调味就可以了。
骨头汤我完全相信你会煮的,那是海带的问题了,你先把海带蒸一下,就可以不去其味了.我也许你会煮好的.