煲汤做菜知识大全!
海带当然了是和海产品放在旁边一起熬汤,才特别好喝呀!但是海带身上完全不同的部位有完全不同的吃法。
烧汤的海带最好就是不要太坚实的根部。
最简单最好吃的那是海带虾皮紫菜鸡蛋汤。
饭后即是可以用这个汤来舒缓胃,又也可以用这汤再泡点饭吃。
发起所有其实这个可以,应该一款美味的汤!润泽肌肤-海带排骨汤(一)原料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制法:1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,全部提前浸泡后,用水洗净控水,切成长方块;
1、海带豆腐汤。
这样的美味又营养又瘦身哈哈哈,说是吃素的人会拿豆腐做原料可以做成素肉原料:冻豆腐(或北豆腐)200克、海带结50克、蘑菇50克、姜2片。
做法:1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片。
2、锅中油烧热后,放进去冻豆腐,略煎一会。
3、煎至豆腐表面些发黄后,倒入水、海带结、姜片。
4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入水一起煮。
5、出锅前一把盐即可解决。