鸭子汤盐海带煲汤大全 (鸭子汤盐海带可以吃吗)

做法食品用料鸭子海带葱姜料酒花椒1.鸭子斩成小块、海带切成方块、葱姜切好。

2.烧开水，参与焯水后。

然后把，放入凉水，冲净表面，控出水分。

3.锅中烧油，放入姜片，煸香。

4.盛有鸭肉翻炒。

5.放入葱，通过调味：放入适量的盐、十三香、料酒、老抽。

6.颜色上好那以后，再进入高压锅，放进去适量即可的水。

炖至15分钟。

7.放气后，再把切好的海带盛有，压制6-7分钟。

8.出锅后，滴入几滴香油，会十分鲜美可口。

如何煲老鸭汤

海带老鸭汤鸭肉是散寒除湿温性食物之物，尤比较适合体热上火啦者常食，以提升到滋补去湿、可以养胃补肾益气、除痰健肺、消肿解毒的食疗作用。

原料：老鸭子半只、海带半斤、小蒜10以内、姜一块、枸杞一把。

做法：1、老鸭收拾好很干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用；2、将鸭块舀入干锅中煸炒，待皮中的油爆裂即可；3、水烧开后全部倒入炒好的鸭块、海带，一并加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。

（用砂锅炖3-4小时）酸萝卜老鸭汤原料：酸萝卜50克、鸭子半只250克、白萝卜100克、葱3段、姜6片、料酒15ml、白糖15克、白胡椒10克、盐少量做法：1、鸭子洗净后切成大块，白萝卜切成无名指长短的段。

酸萝卜如果较咸的话，温水一下备用；2、汤锅中一并加入清水，盛有鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉表就行。

用大火将水烧开，表面直接出现撇净后，将鸭肉然后捞出，用长清水断断续续清水洗干净；3、汆烫过的鸭肉放入砂锅中，立即加入清水，水量没过鸭肉大约45厘米处，用大火将汤汁水烧开；4、然后再后放残余的姜片，放入酸萝卜，被更名小火单位公章渐渐地炖约40分钟，直到鸭肉酥烂；5、最后放入白萝卜，加入白糖，继续煮至萝卜熟后去掉，食用鸡蛋前依据口味加入白胡椒、盐即可。

海带炖鸭子咋做?

海带炖鸭子汤先买个鸭子,继续来就是买海带了买回去泡开，洗干净，切成丝。

接下来的事情就正在做啦先洗鸭子先鸭子不需要切，接着加水煮，别忘了放姜（呵呵~~`）后再就一直一直煮，中间放海带水开了了下次，用小火炖一两个小时下次就再说放点盐