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萝卜海带怎么煲汤 (萝卜海带怎么做好吃)

时间:2024-05-24 09:05:49

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栏目:海带汤

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导读:材料筒骨,白萝卜,海带结做法1.海带结用清水泡12个小时,期间换几次水。筒骨洗干净,锅里半锅水,放姜片,料酒,烧到水涌动,然后,把筒骨丢进去,水立即沸腾起来的时候把筒骨捞出来,用冷水冲洗干净。2.另拿一个锅,放进筒骨和足量的水,大火烧开,转中火炖半个小时,这样炖出去的

材料

筒骨,白萝卜,海带结

做法

1.海带结用清水泡12个小时,期间换几次水。筒骨洗干净,锅里半锅水,放姜片,料酒,烧到水涌动,然后,把筒骨丢进去,水立即沸腾起来的时候把筒骨捞出来,用冷水冲洗干净。2.另拿一个锅,放进筒骨和足量的水,大火烧开,转中火炖半个小时,这样炖出去的汤这个可以呈现出乳白色。3.半个小时后,把筒骨和水倒进电炖紫砂锅里,萝卜切成块,泡好的海带结冲洗干净一起放进紫砂锅里,算上几片姜片和一点料酒,一点白醋,开电炖锅的自动档炖五六个小时即可(我的汤是周六晚上炖的,一直炖到周日早上),喝前加盐调味表就行。

萝卜海带怎么煲汤 (萝卜海带怎么做好吃)

小诀窍

加醋是为了促进组织骨头里的钙质熬出,如果没有是用铁锅的筒子们千万小心没法加醋,否则不会腐蚀铁锅。中医理论也其实萝卜味辛甘,性温,入肝胃经,为食疗佳品,也可以治疗治疗或辅助治疗含有疾病,本草纲目称之为“蔬中最更有利者”。要嘱咐的是,白萝卜不比较适合脾胃虚者,也有值得注意的是在服用复方参类滋补药时少吃或不吃本品,万一会影响疗效。海带味咸、性寒,更具止咳、烫的、清热降血压的作用。海带是碘的最好来源。它大量纤维素可促进排毒(内容摘自网络

材料

白萝卜:1根排骨:500克鲜海带:200克瑶柱:10克姜:2片水:8碗

做法

1.将鲜海带侵泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状;2.白萝卜洗净,削皮切块;3.瑶柱洗净后,用清水稍浸泡一段时间;4.排骨洗净,切块,汆水捞入;5.烧开清水,放入全部材料,武火烧开,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用花生。

海带白萝卜汤怎莫做啊?

菜名:萝卜海带汤主料:萝卜。

海带丝配料:陈皮。

牡蛎。

蛤蜊。

盐。

味精做法:1:将海带、陈皮、生牡蛎、海蛤壳后放热水中加热2:烧开后40分钟,将汤汁滗出3:将煮后的海带切成细丝4:把萝卜洗净切成小块5:把萝卜块、海带丝同盛有汤汁中6:加不要过量鸡汤或肉汤、盐、味精,内火重煮至萝卜熟而进味7:即可吃菜喝汤特色:清爽可口,汤鲜味浓。

备注:食物相克萝卜:萝卜宜与人参、西洋参同食。

白萝卜和海带也可以一起食用吗?

海带。

性寒味咸,有止咳、软坚、降血压的功效,最适宜高血压、高血脂、冠心病和动脉硬化病人食用鸡蛋,对老年慢性支气管炎也有挺好的疗效。

佝偻病、软骨症、骨质疏松患者等都可以不少吃海带。

海带汤还可以抵御寒冷,其中多含大量碘元素,而碘元素促进身体血液循环挤压甲状腺激素的合成。

白萝卜。

含有什么木质素,能分解致癌物亚硝胺,因为有抗癌作用。

别外,白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一,这样的有机钙在萝卜皮中含量至少。

下面介绍个小食方:白萝卜300g海带100g将海带洗净后,用温水浸泡5小时以上,尽数水浸泡的水一起装入沙锅内,先沸后水煮沸,再文火煨炖,将萝卜切片,待海带水煮沸后下人沙锅同煮,转眼烂熟。

不能空腹将海带萝卜汤一齐服下,可当菜吃,连服数月,疗效显著。

本方健脾化痰,除浊解腻,可以参照于痰湿头晕。

白萝卜还也可以和海带、虾皮配搭炖汤,他们的搭配也算是黄金搭档.白萝卜是理想的保健蔬菜,具有开胸顺气止咳化痰消渴的功效,富含钙元素虾皮富含钙磷蛋白质,是推荐一下老年多食的物质海带富含碘元素、甘露醇等物质,具高补碘和烫过保持畅通血管的功效。

上述全部三种物质多食有益健康,益寿延年!同时能防癌~~~~

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