海带绿豆鸭子煲汤

介绍

海带绿豆鸭子煲汤是一道口感顺滑，营养丰富的汤品。毕竟建议使用了海带、绿豆和鸭子这三种食材，所以我具有清热润肺、滋阴补肾养肾的功效。这道汤品不但适合我夏季饮用茶，也适合秋冬季节，是那道妇女和老人喜欢的素炒土豆丝汤品。

食材准备

要可以制作海带绿豆鸭子煲汤，必须准备着的食材有：比较新鲜鸭子一只，海带不要过量，绿豆注意适量，生姜适量，料酒适量，盐适量即可，水适量。

步骤说明

1.将鸭子洗净后，剁块，放入后开水中下锅焯水煮沸，祛除鸭腥味备用。

2.绿豆洗净，再加水浸泡一段时间半小时待豆子鼓站了起来。

3.海带洗净切成丝。

4.拿出焯过水的鸭块，倒出来污水，重新倒入清水，放入切好的海带和绿豆，参加不要过量的姜片和料酒，煮沸后后转小火慢炖2小时左右。

5.在汤中参加适量的盐调味，煮开即可出锅。

健康益处

海带富含碘，具有预防和治疗甲状腺肿大，调节代谢、滋阴润燥的功效；绿豆具高利湿退火、清火解毒的作用，可以不可以减轻身体内的火气。鸭肉营养价值高、味道鲜美，能解释身体内必须的蛋白质和营养元素；同样，它富含胶原蛋白，能够让皮肤水润有光泽、补充皮肤养分，防止皮肤干燥、零件老化。这道汤品能保持身体健康，同样的也都能够美白养颜。

会如此营养的海带绿豆鸭子煲汤，既是可以调理身体，又也可以另外人体所需的营养，同时味道也极好。在快节奏的城市生活中，这道汤品是一种极好的养生品，它不光能给我们给他美味，更能让我们保持健康最好。