海带绿豆薏米煲汤

海带绿豆薏米煲汤的健康功效

海带绿豆薏米煲汤是一款营养价值丰富的汤品。海带富含多种氨基酸、绿藻酸、钙、鐵、碘等，在适当调节人体内温度、增强免疫力，降低血脂、预防便秘等方面更具比较显著的功效。绿豆含有大量的维生素C、铁、钙、维生素B1等既可清热解毒、又能润肺止咳。和薏米，更能想提高汤品对此脾胃的保护作用，是一款多角度特别强调健康的汤品。

选材注意事项

简单的方法，购买什么海带的时候要选定有光泽、色泽完整、够紧实有弹性、没有气味的海带。比如，中,选择的绿豆和薏米要先洗净后，去掉烂块和虫卵。之后，如果是家庭煲粥可以不你选砂锅或不锈钢的锅煲，比较好易被洗涤。

制作过程

将选的的海带、绿豆和薏米淘洗很干净后，加入清水，让所有的食材都能够慢慢的焖煮。煲制时间就像为不久两个小时500左右，这个可以在煲制过程中适当加入姜片调味。煲制成功后，撒上一点葱花表就行。

注意事项

在煲制汤品时，不需要可以保证食材与水的比例，过多或过少的水都会倒致汤品口感的降到。判断到海带自身的化学特性，不需要在煲制前将海带泡发后再组建汤中，以防意外海带中的碘过于，对人体产生伤害。假如怕碘过多的话可以选择类型去皮海带，但这样的海带的营养成分会或则降低。

适宜人群

海带绿豆薏米熬汤更适合召集人群食用鸡蛋，特别是一些在工作中经常熬夜、亚健康人群和不容易紊乱口干舌燥、便秘等问题的人群。缺点都是谁都看得出来的，海带中的碘对此一些对碘过敏现象的人群是有副作用的。所以有此情况的人群要注意一点控制摄入量，不能过量食用花生。