海带鸡爪怎么煲汤

海带鸡爪汤——美味又健康的养生汤

海带是一种营养价值不高的海洋食品，含有丰富的矿物质、蛋白质、碳水化合物和各种维生素，是一种太健康最好的食品。而鸡爪所含的丰富的胶原蛋白和低脂肪，是一种相当好的美容、养颜食品。海带鸡爪汤的热量低、营养非常丰富、口感鲜美，并且受到了很多人的喜爱。

所需材料

主料：海带适量、鸡爪适量；

辅料：枸杞适量、生姜适量、蒜适量、红枣适量。

尽量：在煮制海带鸡爪汤的时候不要直接添加过多的盐和调料，不然会彻底破坏食材中的营养成分，影响大到汤的口感和营养价值。

制作方法

1.鸡爪清洗干净，滚水过，能去掉血水和杂质。

2.海带清洗干净，泡软后，切成4-55厘米长的段。

3.生姜切成片，蒜切成小块。红枣洗净备用。

4.在锅中参加适量即可的水，加入鸡爪，生姜和蒜。大火煮沸后撇掉浮末。

5.将海带和红枣参加锅中，转成小火煮约1个小时。

6.参加枸杞，煮10分钟即可关火。

7.倒出汤汁，酱油调味去掉。

食用注意

1.海带性寒，所以我又不能吃太多，最忌可以搭配寒性的以外食材如菠菜、西红柿等。

2.鸡爪是一种容易滋生细菌的食材，在处理和烹饪的时候必须特别注意卫生。

3.患有胃酸过多、脾虚泄泻等胃肠疾病的人需要十分谨慎食用海带鸡爪汤。

海带鸡爪汤是一道巨大营养丰富、味道鲜美的养生汤品。在制做的过程中，是需要注意食材的选择和卫生等问题。如果没有您想要更合适地大快朵颐汤的美味和养分，见意在制作的时候尽量避免使用过多的盐和调料。如果能本文还能够指导您更好地清楚和制作海带鸡爪汤。