猪龙骨煲海带汤

介绍

猪龙骨煲海带汤是一道巨大美味而营养素的家常菜。龙骨富含钙质和胶原蛋白，可促进血液循环增强骨骼和肌肤健康，是女性不可或缺的美容佳品。猪肉则含有丰富的矿物质蛋白质和维生素B群。海带富含天然矿物质和微量元素，具有润肺、降压、促进新陈代谢的作用。将这些个食材熬压制而成汤，可以补充人体所需的多种营养素，相当合适秋冬季节孕妇食用。

材料

猪龟甲500克，海带100克，花菇5朵，洋葱1个，姜片5片，料酒2汤匙，醋1汤匙，盐不要过量，水适量。

制作步骤

1.龙骨晚几天用清水浸泡1个小时，洗净后备用。

2.海带不提前用清水温水泡，切成尽量多大小的块。

3.花菇提前一两天用清水温水泡。

4.洋葱切成大块，姜片切成片状。

5.将龙皮放入后热水中煮沸后捞出沥干，消掉浮末，洗净后备用。

6.热油锅爆香洋葱和姜片，后放煮好的龙骨，倒入料酒和醋，参加不要过量的水，煮沸后后改小火慢炖1个半小时。

7.加入到泡透的花菇和海带，盐调味，再煮半个小时即可解决。

注意事项

1.条板在热水中水煮沸后要用清水冲洗干净，以去除杂质和异味。

2.慢炖时火候要不太贵，温度过高的火候会被破坏汤的口感。

3.加盐的时间要掌握到好，别过早或过晚。

4.煮好后要马上然后取出保温瓶或将锅盛入保温饭盒中，以持续温度。

猪龙骨煲海带汤，既营养又好吃，适合全家人可食用。在制作时要掌握好火候和调味的时间，以都没有达到最佳的位置的口感和营养价值。在秋冬季节孕妇食用，是可以增强身体免疫力，预防感冒。我希望大家这个可以试图可以制作下，享受啊滋润滋润而很舒适的美食时光。