煲汤做菜知识大全!
煲汤是中华传统饮食文化的一种重要的是形式,而配搭完全不同的食材这个可以出现完全不同的效果。海带与莲子百合的搭配,不单味道美味,有功能高效营养价值。
海带多含丰富的蛋白质、碘、钙和维生素C等多种营养成分。这对女性而言,海带还可以不能起保湿美容的效果。而莲子则被誉为“子孙兴旺之果”,具高强健身体、滋养肌肤的功效。百合含有什么大量蛋白质、氨基酸和维生素C,能清热、养颜美容、润肺止咳。
将海带和莲子百合分别冲洗干净;将干贝泡软后备用;将海带用水泡发约10分钟,并切成适当地大小的块;将莲子和百合洗净,沥干水分;将适量开水煮沸后,加入海带、莲子和百合,再加入干贝;用小火煲1-2小时,加适量盐提味即可。
煲海带莲子百合汤可以快速有效养阴润肺、清热解毒、益气养血,而且还有一个养颜美容的效果。这一汤品最重要的比较适合女性,都能够除掉皮肤疲劳和黯淡下来,闪耀肌肤。至于,它还也可以可起降低血脂、预防高血压、预防动脉硬化的作用。
的原因海带和莲子百合的性凉,体质虚寒的人应不要吃或不吃。当然了,在食用前勿必清洗干净,尽量的避免食品污染和可能导致偶感不适。