煲汤做菜知识大全!
海带、冬瓜、玉米这三个材料组合在一起,连成的煲汤,不仅仅味道鲜美可口,但是还本身的很好的营养价值。海带富含碘元素,冬瓜成分大量的维生素B和C,玉米不但所含的丰富的膳食纤维,而且还可以不增加人体免疫能力。这三种材料扩展在一起,能够使煲粥拥有一个具高营养,滋补的好食品。
首先准备好好海带、冬瓜、玉米、猪骨等材料,将猪骨清洗干净后,先水烫帮一下忙,去掉后过分油腻和杂味,接着将材料一同放入炖盅中,加入不要过量的水,放入姜片、枸杞、料酒等调味料,用电饭煲的炖汤功能熬制四个小时。之后依据口味适当一并加入盐也可以鸡精,即可食用。
海带冬瓜玉米煲汤是一道非常适合夏季食用的汤品,而且它本身非常好的清热解暑的功效。其中冬瓜能够清热解暑、除烦止渴、消肿利尿,玉米所含的丰富地的纤维素及胡萝卜素,也能尽量胃部健康,防止便秘,另外海带还能够降低血脂,彻底改善心血管疾病,三种材料组合在一起,不仅口味鲜美,不过还具高营养、和健康的功效。
的原因煲汤中含有海带、冬瓜和玉米,并且最适宜的人群都的很越来越广泛。海带含有的很十分丰富的碘元素,都能够能够防止甲状腺肿大和贫血等疾病,而比较适宜那些甲状腺肿大或贫血症状的人;冬瓜是一种低热量、高纤维食品,常食冬瓜都能够降低血糖、血压和胆固醇,而最为适宜患有三高的人群;玉米含有丰富的维生素E,能够延缓衰老,并且较为适宜那些个是需要养颜的人。
海带冬瓜玉米煲汤比较比较健康,只不过也不需要尽量一些问题。首先要注意一点去皮,可以保证清洁卫生,接着要特别注意少加盐或是鸡精,注意最好不要加味精,而且过多的味精可能对身体绝对有害。尤其是这些肝肾功不好的人更要注意最好别参加过多的调味料。另,最好别一年喝少汤,防止影起腹泻的症状。