酸萝卜海带煲汤的做法窍门

为什么选择酸萝卜海带煲汤

酸萝卜海带煲汤是一款营养丰富、美味可口的汤，其中酸萝卜成分多种有益菌群，都能够促进组织人体消化功能，增强胃肠道健康。海带所含的蓝绿藻酸和多种微量元素，也可以帮助身体排毒，调节血压，增强免疫力。当然了，酸萝卜海带煲汤做法简单，口感清香，适合我所有的年龄段的人食用花生。

酸萝卜海带煲汤的材料

可以制作酸萝卜海带煲汤的要注意材料以及：酸萝卜1个、海带不能过量、猪骨适量、姜片适量、葱段适量、盐不能过量。

酸萝卜海带煲汤的做法

1.将猪骨洗净后用清水浸泡2小时，然后把煮沸后2分钟，再捞出冲洗干净备用。

2.将酸萝卜切成小块，用清水冲洗干净，沥干备用。

3.将海带切成小段，用清水泡30分钟左右，洗净后沥干备用。

4.将煮过水的猪骨、酸萝卜、海带、姜片、葱段等完全后放煲汤锅内。

5.加入适量水，大火烧开后转至小火慢炖2小时左右吧。

6.依据什么个人口味加入适量盐，再水煮开表就行。

酸萝卜海带煲汤的注意事项

1.制作煲汤的用具好是为陶瓷、玻璃或不锈钢煲，尽量减少使用明火或油烟大的炒锅，万一汤品被污染。

2.酸萝卜和海带虽然有多厚功效，但也要适量食用花生，不然的话会才能产生副作用。

3.煲汤的时间最好不要长一些，是可以充分激活出食材的味道和营养。

酸萝卜海带煲汤是一款美味又健康最好的汤品，制作简单，功效不容忽视。在食用时一定得尽量材料和时间的选择，掌握好适量可食用的原则，那样才能尽最大可能地一直保持汤品的营养价值。