海带香芋煲汤

什么是海带香芋煲汤

海带香芋煲汤是一道更加受欢迎的汤菜，它以清淡一点的汤底和鲜美可口的食材配起来在一起，营养价值丰富、味道浓郁，让人爱不释口，是理想的营养补充品。

为什么海带和香芋搭配

这道汤菜本来造成欢迎，不仅毕竟它能快速有效滋养人体，还是因为海带和香芋的可以搭配本身一定的科学根据。海带更具清热、软化血管的功效，而香芋含有丰富地的营养元素，具高很不错的滋补作用。两者混合加煲，而且是可以减少膳食热量的摄入，不过是可以作用有限相互促进的食疗效果。

做法步骤

海带香芋熬汤的做法也很简单，只不需要马上准备好以上的材料：海带、香芋、虫草花、瘦肉、豆腐、枸杞子、生姜等。是需要将瘦肉切成小块，焯一下水。随后将香芋、海带、豆腐、虫草花、枸杞子一同放进炖汤的锅中，加入清水，放上不要过量的食盐包括生姜，用中火煲约2个小时即可解决。

营养价值

海带香芋煲汤是几道相当补身的汤品，它也能快速有效滋养身体，增强身体免疫力。香芋都能够解决人体清热解毒，改善肠胃的消化问题；海带则含有什么十分丰富的碘质，更具软化血管、降低胆固醇的作用；而海鲜菇则多含丰富的多糖体、蛋白质和氨基酸，更具养血益气、润肺止咳的功效。这道汤菜的营养价值相当高，就算是小孩和老人都非常合适食用。

小贴士

确实这道汤菜的做法非常很简单，但一些注意事项那就必须提议的。是需要建议将香芋去掉皮，以免产生不好的口感；主要是是需要注意一点火候，在煲粥的过程中必须得手中掌握好时间和火候，否则不会会影响汤的口感和营养价值；之后是再注意食用量，虫草花的药性也很大，三次不宜食用过多。