海带西洋菜煲汤

海带西洋菜煲汤的介绍

海带西洋菜汤是一道巨大很营养的汤品，主要原料是海带、西洋菜和瘦肉。它既可以及平时的饮食品，也可充当清热解毒的汤药，具有清热、凉血、解毒等功效。在夏季是相当适合我食用鸡蛋的两道汤品，不仅仅味美，但是可以不清热解暑，滋润身体。

材料的准备

可以制作海带西洋菜煲汤的原材料和海带、西洋菜、瘦肉、姜片、盐、味精等，打算的材料应该干净卫生，但是要切成比较好的大小，以方便更入味。其中，海带估计先温水泡，能去掉泡发后的杂物，才能在用，而瘦肉则需先下锅焯水去掉后腥味。

炖煮的步骤

炖制海带西洋菜熬汤的步骤比较简单的，主要注意统称200以内几步：先将水烧开，接着放入后瘦肉下锅焯水去腥，然后捞出后静待加热；而后将泡发后好的海带加入开水中煮15分钟；然后将焯水后的瘦肉和切好的西洋菜、姜片跟随盛有，再继续煮20一个小时，直到最后熟透了；最后组建适量的盐和味精去掉。

口感和效果的评价

海带西洋菜煲汤清热解毒，口感爽口鲜美可口，是可以帮我们祛湿气散热，除掉体内的暑湿，预防中暑，也有好像美容的效果。同样，炖汤的过程中，营养成分肯定不会丢失，水煮食品也能剩余其自然的原汁原味，但在练器械和减肥期间也太适合食用鸡蛋。只不过，需要注意的是，汤的色泽鲜美可口，但忌煮得极为浓稠时，避免影响大口感。

海带和西洋菜是两种营养价值更加高的食材，都能够在煲汤中相互叠加，令其煮出的汤品味道更美味更营养。同样的，炖汤的方法也更加简单啊，不仅仅可以在家里快速地要会，但也能让我们十分甚是喜爱这道美食。今天，我们继续讲述了海带西洋菜熬汤，只希望还能够在夏季可以减轻我们的负担，为我们良好的思想品德的身体健康打个基础。