海带结龙骨煲汤

介绍

海带结龙骨煲汤，是两道本身滋补养颜效果的汤品，以海带、龙骨等材料为主料，配以适当地的调料，营养价值极高，味道鲜美，自然获得大众的喜爱。

食材

可以制作海带结龙骨煲汤，必须马上准备海带、龙骨、红枣、白菜、姜片、盐、糖等食材。其中，海带是富含碘和多种酸的食物，这个可以能有效预防甲状腺疾病；龙骨可以滋补骨髓，增强体质；红枣可以不补血养颜；白菜含有多种微量元素维生素B、C等营养物质，本身养肝健胃消食的功效。

制作步骤

1、打算好所需食材，将海带提前浸泡，白菜切成不能过量的小段，龙骨清洗干净备用。

2、将加入适量的清水放入锅中，一并加入白菜、龙骨、红枣、姜片，烧开后撇净，转小火渐渐煲制1-2小时。

3、待龙骨和白菜熟烂后，盛有泡开好的海带，不再煲制20-30一个小时，加入适量盐和糖再试一下。

功效

海带结龙骨煲汤是两道更具滋补养颜功效的汤品。其中，海带中的碘是可以促进组织身体代谢，速度脂肪燃烧，降低体重；龙骨中的钙和那些微量元素可以不促进骨骼生长发育；红枣这个可以滋养肝血，可以改善女性的贫血症状；白菜中的营养物质可以促进肠胃蠕动，帮助消化。

注意事项

1、海带肯定不能与富含钙的牛奶一起烹饪，因为海带中的钙会与牛奶中的蛋白质反应而凝聚成块。

2、糖的使用量要不要过量，过量会影响不大口感和健康。

3、地骨在煮制前必须清洗干净，可以去除膜的杂质。

海带结龙骨煲汤是几道营养价值极高、滋补养颜的汤品。它不仅仅口感鲜美，还具有促进促进身体代谢、滋养肝血、提高骨骼等多种功效。在制作过程中，注意食材的搭配和烹饪技巧，可以要好地再发挥汤品的功效。