海带土茯苓煲汤

介绍

海带土茯苓煲汤是一道营养价值高的汤品，可以增强人体免疫力，相对于可以调节人体内部环境，本身非常重要的作用。海带和土茯苓在中医营养学上有温、滋补、润燥的作用，一起配搭煲汤，不仅仅营养十分丰富，但是味道鲜美，健康养生，被许多爱好者备受追捧。

制作方法

海带土茯苓煲汤的制作方法很很简单。材料主要注意以及海带、土茯苓、猪腱肉、香菇、枸杞子、盐和水等。简单，把猪腱肉收起筋膜洗净，用滚水稍微氽烫一下；然后把把材料放入后炖盅或用现代的砂锅煲汤，加入足量的水，大火烧开后转中小火炖至2~3小时再试一下。煮制的过程中也可以参照个人口味适量加盐。

营养价值

海带土茯苓煲汤富含天然多种营养成分。海带富含天然褐藻多糖、蛋白质、维生素C、钙等，也可以促进肠胃蠕动，增强人体免疫力，指导降低血脂；土茯苓则更具健脾益肺、滋补养颜、清热利水等功效。此外，猪腱肉也富含蛋白质和多种微量元素，对于补肝益肾、增强体力具备显著的作用。因此，食用鸡蛋海带土茯苓煲汤不仅这个可以养颜美容，保持身体健康，还能提高身体免疫力，反抗各种疾病。

适宜人群

海带土茯苓煲汤较为适宜广大人群食用鸡蛋，特别是那些个体弱、促进健康、增强免疫力的人群，如老人、孕妇、身体羸弱的人、青少年等。当然了，相对于这些会导致用眼、用脑过度的人可以说，孕妇食用海带土茯苓炖鸡能增强保护视力、促进睡眠、减少体力、缓解疲劳。

注意事项

虽然海带土茯苓煲汤好处好好，不过是对一些人可以说也有禁忌。患有感冒、发热等急性病和有肠胃消化不好、胃肠炎等症状者宜可食用；同时，花生、鸡蛋、奶制品也宜与海带土茯苓混着食用，因为利于人体直接吸收。况且，在煲制的过程中也要特别注意火候和材料的搭配，以保证汤的鲜美和营养。科学合理在用海带土茯苓熬汤，可以让我们长寿百岁、持续青春美丽。