龙骨煲汤海带

龙骨煲汤海带

龟甲煲汤海带是一道巨大很经典的汤品。它以龙骨、海带及其他食材为主要原料，本身滋阴补肾、益气补血、和中理气等功效。下面让他我们来打听一下一下地骨煲汤海带的制作方法包括一些注意事项吧。

准备材料

是需要，自己制作龙骨煲汤海带需要准备的材料包括龙骨、海带、生姜、盐和清水。如果不是想增加汤品的口感和美观度，也可以不一并加入一些其他的食材，例如冬菇、枸杞等。

制作方法

制作龙骨煲汤海带的步骤万分感谢：

1.龙骨用清水洗净后切成小块。

2.海带泡开切丁。

3.生姜切成薄片。

4.启水，将龙骨放入锅中焯水后，捞出备用。

5.将焯过水的龙骨、海带、生姜和适量清水盛有煲中，煲滚后转小火慢炖1-2小时。

6.到最后加入适量的盐，关火表就行。

注意事项

制作龙骨煲汤海带不需要再注意以下几点：

1.条板需要焯烫，以能去掉血腥味和杂质。

2.海带泡发后可以用清水冲洗干净，以去除海水味。

3.煮汤时火候要完全掌握好，慢火炖制汤品效果更佳。

4.个人建议在熬汤的过程中一次加入适量清水，以只要汤的浓稠度。

营养价值

龙骨煲汤海带不仅仅口味鲜美，但是营养丰富。其中，条板富含天然胶原蛋白和钙质，有滋阴补肾、强筋健骨的功效；海带所含的十分丰富的碘质和褐藻酸，有调节免疫力、降低胆固醇等作用。常饮地骨煲汤海带还可以滋润肌肤，能起美白养颜的效果。

小结

可以制作龙骨煲汤海带虽然看似简单，但不需要注意一点一些细节。如果能掌握到好怎么制作技巧，不光可以不煮出美味可口的汤品，还这个可以我得到良好的训练的滋补养生效果。大家是可以依据自己的口味和必须，自由搭配合适自己的食材和调料，享受营养素和美味给他的精神冲击享受。