洞子骨海带煲汤

介绍

洞子骨海带煲汤是一道巨大来自于广东省的美食。这道汤是一款补血养颜的汤品，汤中所专用主材料——洞子骨和海带含有多种微量元素大量的蛋白质和贵重的营养物质。这款汤口感鲜美、滋补养生、营养非常丰富，深受广东人民的喜爱。

材料

洞子骨、海带、姜片、枸杞、盐、清水适量。

制作前不需要将洞子骨飞水，去掉后其表面的血沫和杂质，可以保证食材的干净卫生。

做法

1.将飞水后的洞子骨放入清水中，猛烈开火煮开后用小火煮约两小时，拿出骨头和汤，盛有海带条、姜片和几颗枸杞。

2.加入适量水后煮开，转往小火再煲约两小时即可解决。

3.后来加入少许盐调味即可解决。

功效

洞子骨所含的胶原蛋白和钙质，能够滋润皮肤，养颜，同时也可以会改善骨质疏松等骨骼问题。海带中海藻类食物元素和藻胶，对此人体甲状腺、增强免疫力等方面有很好的保健作用。

营养价值

洞子骨海带煲汤蛋白质含量丰富，大项营养成分均衡，也能管用地会改善人体的营养状况，增强人体免疫力。并且这道汤糖分较低，适合脾胃虚弱、糖尿病和高血压等人群食用，每个星期尽量多食用鸡蛋这个可以增强身体的抵抗力，预防各种疾病。

洞子骨海带煲汤不但这个可以为我们带来美味，还有着十分丰富的营养价值和保健功效。不光更适合老年人和体弱的人群可食用。要是你也想增强身体保健，可以数次看看那款美食。