豆腐海带煲猪肚汤

豆腐海带煲猪肚汤

豆腐海带煲猪肚汤是几道营养丰富的汤品，既美味又促进健康。该菜肴以豆腐、海带和猪肚为比较多食材，还是可以再添加一些鸡腿肉、虫草花、枸杞等食材，颜色鲜艳，味道鲜美。接下来，我们来说看看豆腐海带煲猪肚汤的制作过程和食用方法。

食材准备

首先，先准备好所是需要的食材。这除开500克猪肚，250克豆腐，100克海带，适量鸡腿肉、虫草花和枸杞。其中，猪肚是需要先用清水洗净，再用沸水焯烫。豆腐要是新鲜的西瓜豆腐，口感才会更好。海带要当初泡发，利用烫的。其余人的食材则要据个人口味无法再添加。

制作步骤

1．将焯好水的猪肚切成小块，备用。

2．将豆腐切成小块，放入后汤锅中，加适量清水煮开。

3．放进去焯好水的猪肚块，再加入泡好的海带。

4．再加适量鸡腿肉、虫草花和枸杞，煮至汤汁变黏稠表就行。

营养价值

豆腐海带煲猪肚汤是那道口感层次丰富、味道鲜美、营养价值极高的汤品。豆腐富含大量的植物蛋白、钾、钙和维生素B族等营养元素，有补充肌肉所需补充营养的作用。海带含有相当丰富的碘和蛋白质，对心血管系统和甲状腺功能有益。猪肚富含胶原蛋白和蛋白质，可促进血液循环自动修复皮肤和保持身体健康。另外，炖汤的过程中还可以不参加其他的食材，如枸杞、虫草花等，初步想提高了此汤品的营养价值。

食用方法

豆腐海带煲猪肚汤更适合7-8月食用鸡蛋，可以不充当那道滋补汤，不光更适合冬季食用。见意在煮汤的时候千万不能加太多的盐或味精，以防意外影响汤品的营养价值。如果不是想要减少一些口味，可以适量组建一些生姜或葱段。结果，这道菜品还也可以与米饭可以搭配食用花生，味道更美味。

豆腐海带煲猪肚汤既美味又健康最好，可谓是一道巨大千篇一律的很经典汤品。要是你是想两道温暖身心，滋补健体的汤品，这样的话何不试着亲手制作两次吧！