海带能煲筒骨汤吗

海带能煲筒骨汤吗？

什么是海带？

海带是一种海藻植物，营养价值极高。它含有蛋白质、维生素A、B1、B2、B6、C、E、K、钙、钾、铁等多种营养成分。海带的功效除了抗癌、降低胆固醇、防止动脉硬化、护肝、调节肠道菌群等。

什么是筒骨？

筒骨是猪的骨头，只不过形状像两个长筒而因此而得名。筒骨富含胶原蛋白，都能够促进骨骼健康、补充钙质，还非常有益于关节的自动修复和保养。

海带和筒骨能一起煲汤吗？

是可以的。海带和筒骨搭配在一起煲汤，不单这个可以增加营养价值，还有一个功能不同功效。

首先，筒骨中的胶原蛋白都能够对付海带中的氨基酸，有一种黏液质，作用有限滑润肠道的作用，相对于便秘、痔疮等疾病有是有的可缓解效果。

或者，海带本身祛痰软坚、行淤通滞、清热利湿、软坚散结、降血压等功效，可以搭配上筒骨补钙，可以能起壮骨健身的作用。

后来，海带和筒骨汤也有补充营养的作用。海带含有丰富的维生素A、C和钙、铁等矿物质，配上筒骨中的胶原蛋白等元素，都能够滋养皮肤、促进组织碳水化合物代谢，但还美容养颜。

如何煲制海带筒骨汤？

煲制海带筒骨汤，不需要准备好不能过量的海带和筒骨，洗净后放入后炖盅，加入适量的清水，焖煮2-3个小时，加入盐、胡椒等调味品再试一下。

但要注意，海带中所含的碘质相对多，多吃些不容易超标，出现碘甲状腺中毒症状。并且，建议您每星期食用量在50克以上，且宜与含碘量高的食品在一起食用鸡蛋。

海带和筒骨搭配在一起，营养价值很高，并且有多种功效。但不需要特别注意什么好时候适量食用，最好别超标严重，以防意外对健康出现不良影响。