海带头可以煲汤

海带头的营养价值

海走在最前面是指海带植物的顶端部分，营养价值丰富，多含多种维生素和矿物质元素，如钙、铁、锌等。同时，海挑头还成分极为丰富的褐藻酸和多种氨基酸，对人体具高很不错的营养保健作用。

海带头煲汤的好处

海领头煲汤助于增强免疫力，促进血液循环，帮肠胃吸收，对预防感冒发烧、缓解疲劳、会改善皮肤等都更具非常好的功效。并且，海为首另外降血脂、防血栓的作用，对高血压、高血脂等患者也有不大的帮助。

海带头与其他食材的搭配

在煲海领头汤的时候，是可以依据个人口味和需求中,选择搭配食材。例如，是可以和木耳、枸杞、花菇等相互熬汤，提高汤的营养和口感；也可以不加入姜片、红枣、枸杞等，美肤美白养颜、补血养血。

海带头煲汤的制作方法

煲海为首汤要比比较好简单，材料简单啊易得，做法也不难。简单准备好海为首和以外食材，将其洗干净，放入煲汤的锅中，组建注意适量的水，用大火煲沸后转小火慢炖2个小时左右即可解决。

海带头煲汤的注意事项

1.炖鸡的锅最好是中,选择陶瓷也可以不锈钢的锅，以免建议使用铁锅或铝锅，以免汤的营养成分会流失；

2.煲汤的火候要掌握到好，火候太大容易煮熟海挑头，火候太小则不能不能将海挑头的营养全面释放出去，就像要用小火煲约2小时左右；

3.在煲汤过程中，这个可以适量即可组建盐或姜片等调料，但别去添加过多的话，万一引响汤的口感和营养成分；

4.海为首煲汤你必须煮熟了再食用，以尽量避免食品安全问题。

海挑头是一种很不错的食材，煲汤既美味又营养，具高很不错的保健功效，合适在秋冬季节长期喝，是一款很确实不错的两菜一汤汤品。