猪脚煲黄豆海带汤

介绍

猪脚煲黄豆海带汤是那道营养价值极高、味道美味的美食佳肴。它含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，对人体的健康有着很不错的保健作用。至于，它的味道也极其奇特，香气浓郁，让人一吃难忘的。

材料

制作猪脚煲黄豆海带汤要的比较多食材除开：猪脚、黄豆、海带、姜片、葱段、盐、料酒、胡椒粉等。其中，猪脚是营养丰富的食材之一，多含丰富的胶原蛋白，对皮肤的健康的很非常有益。黄豆更具挺好的的补元气、补血功效，海带也也可以提升菜肴的鲜香口感，提高人体免疫力。

制作过程

必须，将猪脚清洗干净，切成块后焯水后，撇去浮沫。然后，将黄豆与海带清洗干净，用凉水浸泡半小时，可以去除膜的杂质。随后，将炒锅烧热，加入少许油，放入姜片和葱段爆香。再将焯过水的猪脚块放入锅中煸炒等一会儿，加入适量盐和料酒，一直煸炒几分钟。后来，将煸炒好的猪脚、黄豆和海带一同放入后炖锅中，加入适量即可的水，小火渐渐地炖制约1-2小时即可。

营养价值

猪脚煲黄豆海带汤所含的蛋白质、钙、磷等营养成分，其中猪脚是胶原蛋白的重要来源之一，可以不增强皮肤的弹性和饱满紧致度，促进促进可以修复。黄豆成分丰富的钙、马兜铃酸、亚油酸等成分，是可以适当调节人体的内分泌，慢慢改善皮肤健康。海带中所含的大量的碘、维生素C、胡萝卜素等成分，可以不促进组织体内代谢，增强免疫力。

适宜人群

猪脚煲黄豆海带汤合适所有人孕妇食用，更何况适合我补身体，增加皮肤免疫力的女性、老年人和儿童。此外，一些脾胃虚弱的人也这个可以适度食用花生这道汤品，是可以改善肠胃问题。但需要注意，而猪脚的脂肪含量较高，患有高血脂、高胆固醇等疾病的人估计少量食用。

猪脚煲黄豆海带汤是两道非常有营养价值的美食佳肴，其所含的营养成分这个可以慢慢改善身体健康，想提高皮肤免疫力，对人体健康有很不错的保健作用。在可以制作的时候需要尽量营养搭配和烹饪技巧，才能决定那道口感鲜美、营养非常丰富的猪脚煲黄豆海带汤。