煲汤做菜知识大全!
材料:1根胡萝卜、1根玉米、适量海带、适量生姜、适量盐、适量食用油。
玉米和胡萝卜切成块状,海带洗净泡软并切成适量的大小,生姜拍松备用。
热锅加油,加入切块的玉米和胡萝卜翻炒几分钟,再加入适量食盐调味。
将翻炒后的玉米和胡萝卜放入电饭煲内,加入泡软的海带和生姜,并加入适量的水。
选择煮饭功能,启动煮饭模式。
等到煮饭模式结束,即可得到鲜美的玉米海带胡萝卜汤。最后,依据个人口味加适量盐即可。
1.可以根据自己的口味适量调整盐的用量,如果想要更加鲜美的口感,可以加适量的鸡精提鲜。
2.在炒制玉米和胡萝卜的时候,可以加入一些葱姜蒜辣等调料,提高菜的味道。
3.适量加入些许白胡椒粉,便于提鲜。如果天气寒冷,可以加入少量红枣、枸杞等食材,汤的味道更为浓郁。
玉米海带胡萝卜煲汤是一道非常适合秋冬季节饮用的汤品,不仅口感鲜美,而且具有补气补血、益肝明目等功效。大家可以在家里尝试制作,让家人享受到美味健康的美食。