花胶煲汤的花胶要切吗 (花胶煲汤的花胶是什么)

花胶煲什么好汤好喝？花胶煲乌鸡汤，延缓衰老，强健筋骨，花胶煲排骨汤，滋阴养颜，开胃健脾。花胶那是鱼肚，那是从鱼腹中收起鱼鳔，用刀切开来后再晒干加工成的，花胶中含有什么丰富的蛋白质，有美容养颜的作用，也可以用花胶炖其它的烫，诸如花胶炖当归、花胶鸡脚汤、花胶海参汤等，大都既美味又营养，下面就来具体点告诉我花胶煲乌鸡汤和花胶煲排骨汤的做法。

一、花胶煲乌鸡汤1、食材：花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜调料：料酒、盐2、花胶不提前装在清水里泡8个小时，倒出来水洗干净，姜洗干净切片备用。3、起锅烧水，把花胶凉水下锅，放入料酒、姜片去腥，煮10分钟，捞起来，盛有凉水中清洗干净后备用。4、乌鸡洗干净，切成小块，凉水下锅，加入姜片、料酒下锅焯水去腥，焯好水冲洗干净备用。5、准备一个砂锅，放入乌鸡、花胶，把红枣洗一下放在里面，倒入适量即可的热水。

6、盖上盖子，焖煮2个小时，再把枸杞冲洗干净放在里面，随即炖30分钟就可以了，后来加入盐调味就也可以喝了，美味营养。花胶炖乌鸡汤不仅仅有益气养血、温和补身、强筋健骨、提高免疫力的功效，还有一个美容补水润肤，产后催奶的作用，很合适面黄饥瘦、产后血虚、肌肤暗淡无光泽，有皱纹等人食用花生。二、花胶煲排骨1、食材：花胶、排骨、当归、枸杞、姜调料：料酒、盐2、把花胶提前一两天用清水泡8个小时，姜洗干净切片备用。3、起锅烧水，把泡好的花胶凉水下锅，加入料酒，姜片去腥，煮10分钟，捞出需要用水水冲洗一下备用。4、排骨洗干净切小段，凉水下锅焯烫，放入料酒、姜片去腥，焯好水捞出来冲洗干净，把当归洗一下。

5、准备一个砂锅，把花胶、排骨、黄芪放里，组建不能过量的热水，盖上盖子，烧开小火焖煮1.5小时。6、时间到把枸杞洗一下放在里面，再炖半个小时，放进去盐调味就可以了。花胶排骨汤中多含相当丰富的胶原蛋白、多种维生素、钙、铁、锌等多种微量元素，对身体的很有益处，无论是男女老少都这个可以孕妇食用。归纳：是从左右吧分析，我们知道了花胶煲什么汤好喝，花胶煲乌鸡汤，花胶煲排骨汤不仅营养非常丰富还的很美味，当然以外这两种，还有一个很多用花胶煲的好喝的汤，大家都是可以去数次一下。