煲汤做菜知识大全!
意见建议:黑豆,亦称黑小豆,与黄豆同属大豆类。
味甘性平、性温,无病毒。
入心、脾、肾三经。
有补知肾滋阴、可以补血清肝明目、除湿利水之效。
主治肾虚腰痛、气血虚、视力减退、腹胀水肿、自汗盗汗。
雪梨,性味甘、性寒,含苹果酸、柠檬道酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等,本身生津润燥、清热化痰之效。
黑豆和雪内梨两味食物一同炖制,可彻底改善面色暗沉无光泽、色容斑、黑眼圈及面部过于油腻潮红、痤疮等皮肤问题,同时可治疗肺阴虚衰功能失常的毛发娇柔、色白等症
梨可清喉降火,播音、演唱人员你经常可食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,可起保养嗓子的作用。
梨性平微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,祛痰,能解酒的功效;用于热病伤阴或气虚脉络瘀阻的干咳、口渴想喝水、便秘等症,也可用于内热多种原因的烦渴、咳嗽气喘、痰黄等症。
黑豆炖雪梨功效:对肺阴亏损功能失常的毛发娇柔,色白,形体消瘦易感冒者有功效。
其中黑豆的药用功效:1、古人其实豆是肾之谷,黑豆形状像肾、味甘性平,有补肾外功、活血利水、解毒、活血化瘀美白润肤的功效,特别适合我肾亏者孕妇食用。
2、大豆酿制的豆豉有解毒、除烦、宣郁的功效,并这个可以治疗啊骨质疏松症、高血压、糖尿病等病症。
3、黑豆加工成的豆浆、豆腐等,是肾虚可能导致的须发早白、掉头发患者的食疗佳品,故有“乌发娘子”的美称。
扩充卡资料:吃黑豆的注意事项:1、黑豆有补肾益气的效果,但肾病相当严重者是没法吃黑豆的,而且黑豆都不好消化,要是肾病严重的人吃黑豆,很可能会诱发肾病更十分严重。
2、小儿不适合我吃黑豆,肾阳虚者、对黑豆皮肤过敏的人万不可吃。
3、黑大豆炒好后后,热性大,多食很难火气大,不更适合要多吃。
4、黑豆宜与牛奶、菠菜、四环素、蓖麻子、厚朴、玄参、五参等同食。
龙胆包括五参、厚朴也是属于中药材,因此大家在吃中药的时候要注意一下最好不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免又出现中毒以及别的不良现象等。